10 alimentos saludables que te ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre

¿Sabía que aproximadamente uno de cada tres estadounidenses tiene prediabetes, pero nueve de cada 10 ni siquiera saben que la tienen?

La pre-diabetes ocurre cuando su sangre los niveles de azúcar son más altos que lo normal. Los niveles no son lo suficientemente altos como para ser considerados diabéticos, pero hasta el el 30% de las personas que tienen prediabetes pueden desarrollar diabetes tipo 2 en cinco años.

Además, la enfermedad crónica los niveles altos de azúcar en la sangre pueden llevar a una gran cantidad de complicaciones, incluyendo derrames cerebrales, daño a los riñones, daño a los nervios, enfermedades cardiovasculares, problemas de la piel, infecciones de las encías y ceguera.

La buena noticia es que hay ciertos alimentos que pueden ayuda a perder peso y baja el azúcar en la sangre a niveles aceptables .

10 alimentos para ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre

1. Arándanos: Las personas que son resistentes a la insulina desarrollan diabetes porque la insulina que producen sus cuerpos no se absorbe y se usa de manera efectiva. En un estudio de 2010 publicado en el Journal of Nutrition los investigadores descubrieron que el consumo diario de arándanos puede aumentar la sensibilidad del cuerpo a la insulina. Cuando el cuerpo consume demasiados carbohidratos, se produce demasiada insulina, lo que puede llevar a la resistencia a la insulina. Además de reducir los niveles de azúcar en la sangre, los antioxidantes encontrados en los arándanos pueden combatir el daño causado por los radicales libres y reducir el envejecimiento acelerado

2. Mangos: Según un estudio reciente publicado en la revista Nutrition and Metabolic Insights los investigadores descubrieron que un consumo de 10 gramos de mango liofilizado puede reducir el nivel de azúcar en la sangre en aquellos que son obesos o tienen sobrepeso. Los mangos también contienen más de 20 tipos diferentes de vitaminas y minerales .

3. Aguacates: Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que son esenciales para frenar la liberación de azúcares en el torrente sanguíneo del cuerpo. Bonificación: esta fruta puede ser muy beneficiosa para aquellos que son ávidos deportistas, ya que contiene beta-sitosterol, que puede ayudar a reducir la inflamación después de un entrenamiento vigoroso.

4. Cerezas: Las cerezas contienen antocianinas que pueden disminuir los niveles de azúcar en la sangre de una persona. En un estudio reciente que se publicó en el Journal of Agricultural and Food Chemistry los investigadores descubrieron que las antocianinas pueden reducir la producción de insulina en casi un 50%.

5. Naranjas: Las naranjas contienen pectina, un tipo rico de fibra que se sabe que reduce los niveles de colesterol. También contiene un bajo índice glucémico (GI), lo que significa que los niveles de glucosa no se ven muy afectados. La Asociación Estadounidense de Diabetes afirma que los alimentos que tienen un IG bajo generalmente no afectan el azúcar en la sangre y los niveles de insulina del cuerpo. Las naranjas también son ricas en antioxidantes y están llenas de vitamina C, que también puede ayudar a prevenir el daño celular.

6. Semillas de Chia: Las semillas de Chia no contienen gluten y están cargadas de antioxidantes, proteínas y fibra. Los estudios realizados en ratas han demostrado que consumir semillas de chia puede reducir los triglicéridos, mejorar la resistencia a la insulina y estabilizar el azúcar en la sangre. Las semillas de chía también son ricas en fibra, potasio, magnesio, hierro y calcio, por lo que este alimento es un potente agente antiinflamatorio .

7. Canela: En un estudio de 2003 publicado en la revista Diabetes Care los investigadores descubrieron que la canela podría causar que las células musculares y hepáticas respondan más rápidamente a la insulina, lo que beneficia a quienes intentan perder peso . Cuanto más responda tu cuerpo a la insulina, mejores serán tus niveles de azúcar en la sangre. Tome media cucharadita por día para ayudar a su cuerpo a responder a la insulina.

8. Especias: Un estudio en animales de 2005 publicado en el Journal of Medicinal Food descubrió que las especias mejoraban los niveles de azúcar y colesterol en la sangre. Si ambos niveles están a raya, se pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre y de insulina. Dos especias beneficiosas para probar son cúrcuma y fenogreco : ambas son conocidas por ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y aumentar el metabolismo de la glucosa.

9. Huevos: Según un estudio de 2011 publicado en la revista médica The Lancet comer huevos para el desayuno puede ayudar a mantener el nivel de azúcar en la sangre y la insulina durante el resto del día.

Además, un 2008 estudio publicado en el International Journal of Obesity reveló que aquellos que comieron dos huevos al día en el desayuno en realidad perdieron un 65% más de peso que aquellos que no lo hicieron.

10. Aceite de oliva virgen extra: El aceite de oliva virgen extra es rico en ácido oleico y polifenoles, que son eficaces para reducir los niveles de glucosa en sangre.

Es importante hablar con su médico para elaborar un plan de nutrición personalizado que ayude a mejorar sus niveles de azúcar en la sangre.

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