Es casi el año nuevo, lo que significa que es hora de hacer nuevos cambios en su dieta y mejorar su salud general. Parte de una dieta saludable es eliminar alimentos dañinos de su consumo diario. La siguiente lista contiene algunos de los peores alimentos que debe limitar o incluso eliminar de su dieta en 2016:
1. Jarabe de agave:
El agave puede no ser el peor alimento, pero no se deje engañar por pensar que es una opción más saludable en comparación con el azúcar. Es más una preferencia que cualquier otra cosa y es posible que desee considerar su eliminación. Al igual que el jarabe de maíz de alta fructosa, el jarabe de agave es un edulcorante altamente procesado. Una cucharada de este jarabe es de aproximadamente sesenta calorías en comparación con cuarenta calorías que se encuentran en una cucharada de azúcar. Sin embargo, dado que el agave es más dulce que el azúcar puede usar un poco menos, lo que puede equilibrar a un menor número de calorías en general.
2. Alimentos sin gluten:
Ir sin gluten parece estar de moda. Sin embargo, la adopción de un estilo de vida libre de gluten solo es necesaria para aquellos a los que se les diagnosticó celiaquía o que tienen sensibilidad al gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en productos elaborados con trigo, centeno y cebada, mientras que los productos que contienen avena, trigo sarraceno y arroz sin gluten se toleran muy bien. Desafortunadamente, cuando se trata de muchos alimentos procesados como pastas, cereales y galletas saladas, las opciones sin gluten podrían ser algunos de los peores alimentos. A menudo son más altos en azúcares y calorías y más bajos en fibra y proteína. Si no tiene motivos médicos para consumir gluten, elimine los productos alimenticios sin gluten y disfrute de porciones moderadas de alimentos integrales como parte de su dieta sana y equilibrada.
3. Virutas de verduras:
Las virutas de verduras comercializadas generalmente no son la opción más saludable de aperitivos y, por lo tanto, han convertido esta lista en una de las peores comidas para eliminar este año. Si bien pueden servir como una alternativa más saludable a las papas fritas comunes, a menudo no proporcionan una gran cantidad de beneficios nutricionales. A menudo son altos en grasas, que se utilizan al procesar estos bocadillos. Por lo general, también contienen bastante almidones, que pueden sumar rápidamente calorías innecesarias. Se considera que una porción es de diez a quince chips. Sin embargo, una porción típica suele ser mucho más que eso.
En lugar de elegir un refrigerio “saludable” procesado, prepare un refrigerio que proporcione muchos beneficios nutricionales. Elija sus verduras de hoja verde preferidas, rocíelos con un toque de aceite de oliva y agregue sus propios condimentos o especias, como la pimienta de cayena, el pimentón o la opción tradicional de sal y pimienta.
Estas opciones pueden ser bajas en calorías con un montón de buenos nutrientes, como fibra, ácido fólico y vitamina C. También puedes preparar tus propias batatas cortando finamente una batata, rociando las rebanadas con un toque de aceite, rociándolas con un poco de romero y hornearlas para unos quince minutos. Las batatas son una gran fuente de vitamina A y contienen el doble de fibra que una papa normal. Sin embargo, síguese con media taza, ya que las calorías pueden sumarse rápidamente.
4. Yogurt griego:
El yogur griego se ha vuelto bastante popular como una parte increíblemente saludable de una dieta balanceada. Ahora no me malinterpreten, el yogur griego puede ser una opción muy saludable, pero a menudo parece ser más un tipo de postre de comida que cualquier otra cosa, por lo que es una de las peores comidas. Los yogures con sabor como el chocolate o las opciones con sabor a fruta, además de la mezcla de granola que muchos yogures vienen con, contienen una gran cantidad de azúcares añadidos, aditivos y calorías. Muchas personas tienen la idea errónea de que las opciones con sabor a fruta brindan los beneficios adicionales que proporciona la fruta, lo que no podría estar más lejos de la verdad.
Una porción de esta opción contiene más de 25 gramos de azúcar, lo que puede conducir rápidamente a picos en sus niveles de azúcar en la sangre. Idealmente, le gustaría apuntar a menos de ocho gramos de azúcar, que es más probable cuando elige yogur natural.
Si está buscando una manera saludable de incorporar el yogur griego a su dieta, elija yogur sin sabor y sin sabor. endulzalo tú mismo. Quizás una pizca de miel y un poco de vainilla pueden ayudar a mejorar su sabor. También podría incluir media taza de bayas congeladas o cerezas para obtener los beneficios adicionales para la salud de la fibra, antioxidantes y muchos otros nutrientes. Mezcle con un toque de canela, que también puede tener el efecto añadido de aumentar su dulzura.
5. Jugo de fruta:
¿Eres culpable de permitirte un vaso de jugo, pensando que estás incorporando fácilmente algunas de las porciones de fruta para ese día? Si bien puede disfrutar de su vaso matutino de jugo de naranja fresco como parte de su desayuno saludable, en realidad solo está incluyendo uno de los peores alimentos que tiene muchas calorías extras y azúcar. Desafortunadamente, el jugo es alto en azúcar y calorías y bajo en nutrientes. Más aún, te estás perdiendo una forma fácil e importante de obtener tu recomendación diaria de fibra. El estadounidense promedio solo consume alrededor de 15 gramos de fibra al día, mientras que las mujeres deben consumir 25 gramos por día y los hombres deben consumir 38 gramos por día, según el Instituto de Medicina.
Coma la fruta entera más a menudo y también apunte para incluir más vegetales que frutas De hecho, debe intentar limitar la ingesta de fruta a no más de dos porciones de frutas por día (una porción equivale a la mitad de una taza). La fruta es más alta en azúcar y baja en fibra. Las verduras son mucho más bajas en calorías y azúcar y más altas en fibra. Si está buscando incluir el zumo de fruta como una delicia, limite su consumo a no más de media taza por día. Asegúrese de que la etiqueta indique claramente que contiene 100% de jugo y no “cóctel de frutas” o “bebida de frutas”.