Beneficio de Fenogreco Lea esto antes de llegar al antiácido

La alholva es una hierba con un nombre divertido. También es un sanador potente, ya que podría reducir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre. La alholva podría ayudar a disminuir los niveles de azúcar en la sangre en ayunas (el nivel que está entre las comidas). También podría ayudar a regular la cantidad de glucosa en su orina. Hace esto al retrasar el vaciamiento gástrico y evitar que su cuerpo absorba la glucosa en su intestino. Y, la alholva mejora la secreción de insulina.

Ahora, los investigadores han descubierto que la alholva puede hacer un remedio seguro y rápido para la acidez estomacal .

El reflujo ácido generalmente se caracteriza por persistencia acidez especialmente después de comer. El dolor en el pecho y la indigestión también son síntomas comunes. El reflujo ácido ocurre cuando el líquido en el estómago, que contiene ácido, pepsina y, a veces, bilis, regresa al esófago, causando inflamación y tal vez daños en el revestimiento. El esfínter esofágico inferior (LES), que se encuentra al final de su esófago, se abre mientras está comiendo y se supone que se cierra rápidamente para evitar que los alimentos y los líquidos estomacales regresen al esófago. A veces, este músculo no se mueve lo suficientemente rápido y se produce pirosis, una sensación de ardor en la parte posterior del tórax ocasionalmente acompañada por la sensación de que la comida vuelve a subir. Si esto sucede con frecuencia, causa reflujo ácido.

Cambios simples en la dieta, como evitar las comidas picantes, el alcohol, la cafeína y el ácido cítrico, pueden ayudar a disminuir la molestia, pero la alholva también puede ayudar a cubrir el esófago, protegiéndolo del ácido.

En el ensayo clínico con la hierba, se reclutaron pacientes con acidez estomacal frecuente. Los participantes recibieron una ingesta de fenogreco de dos semanas, tomada 30 minutos antes de las comidas todos los días. El equipo de investigación usó un diario de síntomas, y redujo cualquier medicamento que los participantes estaban tomando actualmente para controlar su acidez estomacal.

Descubrieron que la alholva disminuía la severidad de la acidez estomacal. También notaron que los efectos de la alholva eran generalmente similares a los resultados producidos por un medicamento antiácido. Los investigadores concluyeron que este estudio sugiere que las personas con acidez estomacal podrían beneficiarse tomando fenogreco.

En la India, el fenogreco se usa para dar sabor a muchos curries. También es ampliamente utilizado en platos de Medio Oriente y en recetas de África del Norte. Las semillas de alholva son ​​un poco amargas y muy duras, por lo que generalmente se tuestan y muelen antes de usar para suavizar su sabor. Pruebe asar y agregar a sus platos favoritos. O puede preparar té de fenogreco, si no está seguro de cómo cocinar con alholva. También puedes comprar fenogreco en forma de polvo. La alholva en polvo tiene un sabor sorprendentemente dulce, similar al jarabe de arce.

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