Un artículo reciente del Washington Post de Peter Whoriskey ofrece una visión integral de la investigación y la historia detrás de por qué las personas piensan que las fuentes …
El sorbato de potasio es un compuesto químico que tiene un gran nivel de uso en la industria alimentaria. Debido a sus potentes capacidades antimicrobianas, el sorbato de potasio …
En los últimos años, comer carne se ha vuelto bastante controvertido. Libros como The China Study películas como Forks Over Knives junto con un mayor conocimiento de las prácticas …
Los productos lácteos pueden ser difíciles de vender. Se está moviendo constantemente de los grupos de alimentos “saludables” a los “insalubres”, y nunca se quedan lo suficiente. Va de …
La industria de la nutrición realmente se ha subido al carro con respecto al uso de aceite de pescado para mejorar la salud humana. Desde que la investigación demostró …
Según un nuevo informe de investigación de Ipsos Public Affairs, una empresa de investigación de mercado, los estadounidenses están tomando suplementos nutricionales en números que son sorprendentes, dadas las …
El aceite de palma es un ingrediente común y de larga data utilizado en la preparación de alimentos. Como era de esperar, cosechado de la palmera, el aceite se …
Primero, déjame retroceder y explique un poco sobre la presión arterial. Lo que significa su medición de la presión arterial Cuando su presión arterial sistólica (el número más alto …
Me considero un experto en alimentos procesados. Eso es porque solía comerlos todos los días durante años. Se cree que casi el 90% de la “comida” en el supermercado …
Cada fiesta a la que asisto parece tener algo en común: ¡hay dulces y golosinas en todas partes! Son casi imposibles de evitar Y la mayoría de las personas …