Comer cereal de avena podría conducir a una circunferencia de cintura más pequeña

El cereal es un alimento popular para el desayuno y por una buena razón. Está listo, tiene buen sabor e incluso puede darle algunas vitaminas y minerales muy necesarios a primera hora de la mañana. Sin embargo, hay algunas dificultades para consumir cereales en el desayuno.

Algunas marcas contienen mucha azúcar y sal, mientras que otras contienen poca fibra. Este tipo de cereal probablemente no sea bueno para tu cintura. Para asegurarse de que está obteniendo algo de nutrición junto con su desayuno, y no solo calorías vacías, ¿por qué no considerar comprar cereal de avena sin endulzar?

The Research:

Un estudio reciente de EE. UU. Señaló que la pérdida de peso y el consumo de fibra, ambos niveles más bajos de colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL).

Así que se propusieron evaluar si un cereal de avena integral listo para comer (RTE) contiene fibra viscosa como parte de un programa dietético para bajar de peso podría reducir los niveles de colesterol LDL y mejorar otros marcadores de riesgo de enfermedad cardíaca más que un programa dietético solo.

Alrededor de 140 adultos obesos participaron en el ensayo clínico. Se administraron dos porciones por día de cereales integrales de avena RTE (que contenían tres gramos / día de b-glucano de avena) a un grupo de participantes. Otro grupo actuó como control y se les dieron alimentos “bajos en fibra” que combinan energía. El objetivo era dar a ambos grupos un programa dietético de energía reducida que redujo la ingesta calórica alrededor de 500 kcal / día. La intervención dietética también alentó a limitar el consumo de alimentos ricos en energía y grasa, control de porciones y actividad física regular.

Los investigadores midieron los niveles de lipoproteínas en ayunas, la circunferencia de la cintura, el grosor de la piel del tríceps y el peso corporal al inicio , 8, 10 y 12.

Encontraron lo siguiente:

  • El nivel de colesterol LDL se redujo significativamente más con cereal de avena RTE integral versus control
  • Colesterol total y no de alta densidad lipoproteína-colesterol también se redujo significativamente más con cereal de avena RTE integral, mientras que las respuestas de lipoproteína de alta densidad y triglicéridos no difirieron entre grupos
  • La pérdida de peso no fue diferente entre los grupos, pero disminuyó la circunferencia de cintura más con cereal de avena RTE de grano entero
  • Las reducciones más grandes en los niveles de colesterol LDL, colesterol total y colesterol de lipoproteínas no de alta densidad y la circunferencia de la cintura se hicieron evidentes ya en la semana cuatro en el grupo integral de cereales de avena RTE

Los investigadores concluyeron que comer un cereal de avena RTE integral como parte de un programa dietético para pérdida de peso natural tuvo efectos favorables sobre los niveles de lípidos en ayunas y la cintura circunferencia.

Ahora tiene una gran idea para qué tipo de cereal comprar la próxima vez que salga de compras.

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