Comer de noche: los mejores snacks sin culpa por la noche

Le sucede a todos; has tenido una buena cena, pero ahora es más tarde y el hambre está llegando. Pero no es comer por la noche después de la cena la ruta más rápida para subir de peso?

No exactamente.

Primero, disipamos un gran mito sobre comer de noche.

¿Comer de noche causa un aumento de peso?

Consumir comida después de las 8:00 p.m. no necesariamente significa que ganará peso. Ya sea que esté comiendo un tazón de helado a las 2:00 p.m. o 10:00 p. m., las calorías, así como los perfiles de macro y micronutrientes, son idénticos.

Cuando se trata de cambios físicos como resultado de comer de noche, se reduce a lo que está consumiendo y cuánto . Si las calorías de la noche entran en el plan para su ingesta diaria, su peso no cambiará.

Pero, si eso aún no lo convence de que comer de noche no es inherentemente malo, hay algunos alimentos que puede disfrutar sin sentirse culpable.

Cómo comer sin sentir culpabilidad antes de acostarse

Las palomitas de maíz son un refrigerio agradable y ligero que es abundante y con pocas calorías, lo que lo convierte en el regalo perfecto mientras pasa una noche viendo películas o Netflix. Y, si lo haces de la manera correcta, se convierte en un inocente placer culpable.

Las palomitas de maíz sin mantequilla, el aceite, la margarina o el “aderezo con sabor a mantequilla” vienen a solo 30 calorías por taza. Entonces, incluso si come cuatro tazas, solo está consumiendo 120 calorías. Además, las palomitas de maíz son un grano entero, y una porción de cuatro tazas ofrece cinco gramos de fibra.

Las palomitas de maíz también tienen un alto contenido de polifenoles, que son antioxidantes que están relacionados con la reducción de las enfermedades cardíacas y ciertos cánceres. Ahora, no diría que es una alternativa a las frutas y verduras, pero es un tentempié bastante saludable cuando estás de humor.

Para hacer tus palomitas de maíz “desnudas”, agrega tres o cuatro cucharadas de mezcle los granos en una bolsa de almuerzo de papel marrón y dóblela dos veces para sellarla. Ponla en el microondas durante unos dos minutos, o hasta que el estallido disminuya a uno o dos estallidos cada pocos segundos. ¡Entonces simplemente sazone con las hierbas secas o especias que quiera!

El requesón y el yogur griego también son excelentes opciones para mantener su metabolismo acelerado mientras duerme. Además, debido a la proteína caseína de absorción lenta, estos elementos pueden mantenerte saciado, por lo que no te levantas hambriento y con mal humor.

Me gusta usar 125 gramos de requesón sin grasa o griego yogur y mezcle algunas bayas frescas o congeladas con mantequilla de maní natural o algunas nueces crudas. Si antojo algo dulce, mezclaré una cucharada de proteína de suero de leche en polvo o un poco de mezcla de “gelatina” sin azúcar

Escojo meriendas nutritivas para la noche

Cuando se hace nutritivo opciones o elaborar un plan de alimentación, puede tomar un aperitivo libre de culpa por las noches. Comer por la noche solo se convierte en un problema cuando estás consumiendo alimentos altos en calorías y deficientes en nutrientes. Por lo tanto, evite cosas como papas fritas, galletas, pasteles y dulces que pueden agregar miles de calorías en muy poco tiempo.

Además, encuentro que salir a caminar es una buena manera de evitar los dolores de hambre nocturnos, que a menudo son resultado del aburrimiento. Pero cuando quiero ver un poco de televisión, tomo un refrigerio saludable, como yogurt, queso cottage o palomitas de maíz, ¡sin culpa!

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