¿Cómo se toma la prevención de enfermedades cardíacas?

¿Sientes que no puedes vivir sin tu taza de café matutino? Me encanta tener una buena taza de java caliente por la tarde? Bueno, entonces esta noticia debería poner una gran sonrisa en tu cara! ¡Los investigadores han descubierto que el consumo diario de cafeína podría reducir su riesgo de morir por enfermedad cardíaca hasta en un 53%!

Según la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA), en 2004, 79,400,000 estadounidenses padecieron algún tipo de enfermedad cardiovascular (ECV) . De ellos, 7,900,000 tuvieron un ataque cardíaco agudo. Llegando a las estadísticas más deprimentes, las enfermedades cardíacas representaron el 36.3% de todas las muertes en el 2004, reclamando un total de 871,500 vidas, convirtiéndola en la enfermedad más peligrosa del país. No estoy tratando de asustarte con estas estadísticas; pero estoy tratando de subrayar la importancia de cualquier nuevo hallazgo que pueda ayudar a reducir el riesgo de esta enfermedad, especialmente la posibilidad de morir por ella.

La ECV es un término general para varias enfermedades que afectan el sistema cardiovascular, incluido el corazón, las arterias y las venas. Un ejemplo importante de ECV es la “aterosclerosis”, que es una enfermedad que involucra el endurecimiento de las arterias debido a la acumulación de placa que puede conducir a un derrame cerebral, ataque cardíaco o insuficiencia cardíaca congestiva.

Aunque la prevención de la enfermedad cardíaca debería comenzar en la infancia, cuando el sistema cardiovascular está sano, la mayoría de nosotros ignoramos la posibilidad de que ocurran problemas hasta nuestros últimos años, cuando nos enfrentamos a las realidades de la ECV. ¡Aquí es donde entra esta última investigación!

El Brooklyn College of the City de la Universidad de Nueva York y la Universidad Estatal de Nueva York Health Science Center en Brooklyn colaboraron en un estudio que buscaba si las bebidas con cafeína podían ayudar a reducir el riesgo de muerte debido a la ECV en los ancianos.

Los investigadores analizaron los datos tomados en el “Estudio de Seguimiento Epidemiológico de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición”, que siguió a los participantes durante casi nueve años. Este análisis reciente analizó los datos de 6.594 personas, entre las edades de 32 y 86, que no tenían un historial de ECV al comienzo del estudio de nueve años. De los participantes, 426 murieron de algún tipo de enfermedad cardíaca durante el período de estudio.

Los investigadores de Nueva York descubrieron que las personas mayores (personas mayores de 65 años) que bebían más café tenían un menor riesgo de morir por ECV que los participantes del estudio que consumían menos bebidas con cafeína; de hecho, ¡cuánto más bebían, más bajo era su riesgo! Específicamente, beber cuatro o más porciones de una bebida con cafeína al día redujo la probabilidad de una persona de sucumbir a la enfermedad cardíaca en un asombroso 53%, en comparación con beber la mitad de una porción o menos todos los días. Reducir de dos a cuatro porciones de café al día significaba una disminución del 32% en el riesgo de mortalidad por ECV.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que estos efectos beneficiosos solo se observaron en personas que no padecen presión arterial alta severa. Cuando se trataba de personas que tenían menos de 65 años, no experimentaron ninguna protección significativa contra el consumo de bebidas con cafeína. Por otra parte, la vulnerabilidad de los bebedores de café a la mortalidad por accidente cerebrovascular y otras enfermedades que afectan a los vasos sanguíneos en el cerebro se mantuvo igual.

Las bebidas con cafeína específicamente relacionadas con un menor riesgo de muerte por ECV fueron café molido y café instantáneo, por lo que no se sabe si otros productos de café, té o refrescos con cafeína podrían tener el mismo efecto. Obviamente, el café descafeinado no está en la lista.

Exactamente, ¿cómo el café brinda protección contra la ECV mortal? Los investigadores creen que podría elevar su presión arterial de una manera beneficiosa. ¡Apuesto a que creías que la presión arterial alta era lo único que podía provocar una enfermedad cardíaca! No es así – cuando la presión arterial es demasiado baja, esto significa que los órganos, incluido el corazón, no están recibiendo suficiente oxígeno vital, lo que ocasiona problemas importantes.

El café con cafeína como bebida saludable sigue siendo un tema controvertido. Se han realizado muchos estudios sobre diferentes condiciones de salud y sus vínculos con la cafeína, con resultados mixtos. Ni siquiera se sabe si en realidad es la cafeína la que está en debate o alguna otra sustancia acompañante.

Lo mejor es consultar con su médico o nutricionista sobre los riesgos / beneficios que el café con cafeína podría tener para su caso particular, especialmente cuando acompaña otros cambios de estilo de vida, como dejar de fumar, limitar el consumo de alcohol, hacer ejercicio y comer alimentos saludables para el corazón. Sin embargo, parece que las personas mayores de 65 años con presión sanguínea relativamente normal podrían evitar la enfermedad cardíaca severa simplemente bebiendo unas cuantas tazas de cerveza al día, sin la crema y el azúcar por supuesto!

Leave a Comment