Cómo un pH desequilibrado afecta el cuerpo

Comprender la importancia de los niveles de pH normales en el cuerpo primero requiere comprender qué representa la escala de pH y cómo afecta las funciones del cuerpo.

Los sistemas del cuerpo requieren una nivel de acidez y alcalinidad para proteger contra la enfermedad y promover la curación.

Demasiado, o muy poco, de cualquiera puede ser perjudicial para diversas actividades físicas y mentales.

¿Qué es el equilibrio del pH?

El término ” pH “se refiere al potencial del hidrógeno dentro de las sustancias. Una medida normal o saludable para el cuerpo humano es de alrededor de 7.4 en una escala que va de 0 a 14. Cuanto más cerca de 0 está la lectura de pH del cuerpo, más ácida es, mientras que una lectura inclinada hacia 14 refleja un estado más alcalino. Un pH de 7 es neutral; por lo tanto, la lectura óptima es ligeramente alcalina.

Niveles de pH en el cuerpo y su función

Sin embargo, en un momento dado los niveles de pH son uniformes en todo el cuerpo, ya que muchos procesos bioquímicos requieren una producción constante de ácido. Los niveles de ácido también pueden cambiar como resultado de las elecciones de alimentos. La dieta occidental moderna, por ejemplo, está llena de alimentos que tienden a promover altos niveles de acidez dentro del cuerpo.

Los niveles de pH en todo el cuerpo varían, con el mayor contenido de ácido existente en el sistema digestivo, principalmente el estómago. El estómago mantiene un pH de 1.35 a 3.5 debido al ácido gástrico, que ayuda al órgano a descomponer las proteínas y combatir los patógenos invasores.

Mientras que el revestimiento del estómago es más alcalino para proteger contra las lesiones, cualquier disminución en el ácido de la barrera las secreciones neutralizantes pueden conducir a úlceras duodenales en algunos.

Los cambios en el pH tendrán diferentes efectos en la salud, dependiendo de la ubicación dentro del cuerpo.

El nivel de pH más ácido de la piel protege contra el sobrecrecimiento de invasores microbianos y oscila entre 4 y 6.5.

El pH de la orina es beneficioso a un nivel de 4.6 a 8.0.

Al igual que el ácido gástrico, los adyuvantes digestivos como la bilis y el líquido pancreático descomponen los nutrientes, pero también neutralizan el ácido estomacal . La bilis tiene un pH de 7.6 a 8.8, mientras que la del líquido pancreático es 8.8 en promedio.

El líquido vaginal conserva un pH de menos de 4.7 para limitar la abundancia de microorganismos dañinos, y el exterior del cerebro está protegido por un pH de líquido cefalorraquídeo de 7.3.

Un pH promedio de 6.0 a 7.2 del fluido intracelular es necesario debido a la producción de ácido dentro de las células.

En general, el cuerpo humano debe mantener un rango de pH de 7.35 a 7.45 para sobrevivir . Lo que se considera “normal” o saludable para la sangre es 7.4, y el cuerpo trabaja diligentemente para mantener el equilibrio. La respiración es un método, ya que el cuerpo controla los niveles de ácido al expulsar dióxido de carbono con cada exhalación. El ácido también puede ser descargado a través de la orina, la piel y otros fluidos corporales.

Cómo afecta un pH desequilibrado al cuerpo

Tener niveles de acidez excesivos o deficientes puede afectar a todos los sistemas del cuerpo, así como a sus estructuras físicas. Restaurar el equilibrio del pH en el cuerpo a veces requiere que el cuerpo extraiga de un suministro básico almacenado de carbonatos y fosfatos (generalmente en los huesos), lo que puede afectar negativamente el funcionamiento apropiado de estos sistemas y estructuras.

Acidosis, la presencia de exceso ácido en los fluidos del cuerpo, es un factor importante en accidentes cerebrovasculares, diabetes, enfermedades del corazón, osteoporosis, artritis, fibromialgia, esclerosis múltiple y cáncer. Un hilo común subyacente es la inflamación que puede acompañar a los niveles desequilibrados de pH.

Algunos expertos creen que los síntomas comunes del dolor muscular dificultad para respirar y la fatiga constante son los primeros signos de exceso de acidez. Los síntomas de los niveles desequilibrados de pH dependerán de la fuente.

Sistema circulatorio: La inflamación es un factor subyacente en la enfermedad cardíaca. Un exceso de ácido puede agravar los problemas cardiovasculares a medida que los tejidos se inflaman y las grasas se utilizan para proteger el revestimiento de las arterias. Estas afecciones pueden provocar insuficiencia cardíaca ya que la sangre no puede fluir fácilmente hacia y desde el corazón.

Sistema digestivo: Para el correcto funcionamiento del tracto digestivo, es importante reemplazar el exceso de ácido en el dieta occidental estándar con una dieta alcalina (rica en frutas y verduras, semillas y nueces). Los niveles alcalinos insuficientes pueden causar náuseas, distensión abdominal y reflujo gástrico, ya que el páncreas no envía señales a los otros órganos, lo que produce inflamación.

Sistema urinario: Abarca los riñones, el uréter, la uretra, y la vejiga, el sistema urinario puede facilitar la pérdida de minerales alcalinos en presencia de niveles altos de ácido. El sistema extraerá elementos alcalinos de los huesos, tejidos y órganos y los transferirá al torrente sanguíneo para compensarlos, lo que puede provocar cálculos renales .

Sistema inmunitario: Mantenimiento de un el nivel de pH equilibrado podría servir para alejar a los patógenos del sistema inmune. Los altos niveles de ácido pueden llevar a los microorganismos a establecerse en áreas ocultas. Los tratamientos médicos modernos como las drogas, la cirugía y la radiación química pueden obstaculizar la respuesta curativa natural del cuerpo.

Sistema tegumentario: Este sistema comprende la piel, las uñas, el cabello y las glándulas exocrinas. La acidosis afecta el acondicionamiento de los tejidos de la piel al provocar una acumulación de depósitos de ácido. La inflamación resultante afecta la capacidad de la piel para bloquear infecciones e invadir patógenos. Esto puede ocasionar granos, sarpullido, heridas, llagas y lesiones.

Sistema muscular: Se necesita energía para el correcto desarrollo y funcionamiento del sistema muscular. El cuerpo descompone el oxígeno y la glucosa metabólicamente para generar esta energía. La acidosis puede alterar los procesos metabólicos que nutren las células, lo que hace que los músculos funcionen mal.

Sistema nervioso: El sistema nervioso también depende de la energía constante para la fortaleza física, mental y emocional. Los altos niveles de acidez pueden dificultar este proceso.

Sistema reproductivo: Aunque se necesita mucha más investigación para comprender completamente la conexión entre la infertilidad y la disfunción sexual y la acidosis, los estudios preliminares sugieren que el exceso de acidez está relacionado con disminución de la excitación, el disfrute sexual y la fertilidad.

Sistema respiratorio: Como se indicó, el suministro de oxígeno a las células puede verse obstaculizado por el exceso de acidez. Una acumulación de residuos tóxicos y moco en los pulmones y otras áreas del sistema respiratorio podría provocar asma, bronquitis y resfríos recurrentes.

Sistema esquelético: La acidosis puede causar inflamación para establecerse en las articulaciones, lo que lleva a los síntomas de la artritis de rigidez y dolor. Una acumulación de grandes depósitos de ácido úrico dentro de las células articulares produce cristales dolorosos en las articulaciones de uso común, como las muñecas, las rodillas y los pies.

Para los pacientes con enfermedad renal crónica o ERC, las dietas altas en ácido pueden aumentar el riesgo de insuficiencia renal Los resultados de un estudio indican que los pacientes con enfermedad renal crónica pueden beneficiarse mucho al mejorar su dieta para incluir más frutas y verduras y al comer menos carne y alimentos procesados. El equipo de investigación descubrió que los altos niveles de ácido en las dietas de pacientes con IRC estaban estrechamente relacionados con el desarrollo de insuficiencia renal a un ritmo tres veces más rápido que aquellos que consumen una dieta baja en ácido.

Cuando come una dieta altamente ácida dieta (una en la que la carne y los alimentos procesados ​​pesan mucho más que las frutas y las verduras), a su cuerpo le resulta más difícil reparar las células dañadas y absorber los nutrientes, y usted se vuelve más susceptible a las enfermedades y enfermedades. Estos problemas se agravan en personas con enfermedad renal crónica porque conducen a una acumulación de desechos en la sangre.

Restaurando el equilibrio de pH en el cuerpo

Un equilibrio de pH es la proporción de acidez con respecto a la basicidad. En los humanos, uno de los factores más importantes para determinar los niveles de pH es la dieta. Comer demasiados alimentos ácidos puede conducir a enfermedades como la diabetes y la enfermedad renal crónica, entre otros. [Idealmentedeseaincluir60%dealimentosqueformanalcalinaensudietay40%dealimentosqueformanácido

Nuevamente, debido a la dieta estadounidense estándar, es muy fácil tener un pH ácido. Los alimentos procesados ​​que contienen azúcares añadidos y sal suelen tener opciones de alta acidez, al igual que la mayoría de las carnes y aves de corral.

Por otro lado, la mayoría de las frutas y verduras son alcalinas. Lograr un equilibrio saludable entre los dos es esencial para su salud, aliviando el estrés de sus órganos y los diversos sistemas que trabajan dentro de usted que son esenciales para la vida.

En pocas palabras, tenga en cuenta los factores de pH de los alimentos y bebidas que consume. Cuanto más saludable y natural sea la comida, más alcalina es probable que proporcione. Por el contrario, cuanto menos saludable se considera un alimento, mayor es la probabilidad de que exceda el nivel de acidez preferido. Por ejemplo, la soda es un 2 en la escala de pH, mientras que las verduras verdes son 7 o más.

Importancia de restaurar los niveles de pH

La importancia de restaurar el nivel de pH a un nivel aceptable se puede ver en los efectos del acidez y alcalinidad en el cuerpo y ciertas afecciones médicas.

Sarcopenia

Un nivel de pH desequilibrado puede exacerbar la pérdida de masa muscular que ocurre de forma natural a lo largo del tiempo. Los músculos débiles pueden provocar fracturas óseas por caídas y movilidad reducida. Los efectos del ácido adicional son particularmente evidentes en condiciones tales como sepsis, insuficiencia renal, cetosis, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, cetosis diabética y trauma en el músculo.

Hormonas de crecimiento

Con la edad, la producción natural de crecimiento las hormonas se ralentizan y afectan negativamente la regeneración celular. Los altos niveles de acidez pueden afectar rápidamente la producción de hormonas. Las hormonas de crecimiento son vitales para el sistema musculoesquelético, el sistema cardiovascular y el comportamiento cognitivo.

Dolor

La inflamación que provoca dolor puede desencadenarse por el consumo de alimentos con mucha acidez. Los alimentos procesados, altos en grasa y basura parecen ser los más dañinos. El contenido alcalino en alimentos saludables podría potencialmente ajustar el equilibrio del pH a un estado más estable desintoxicando el cuerpo.

Quimioterapia

Los tratamientos contra el cáncer como la quimioterapia requieren que el nivel de pH se equilibre para lograr una efectividad total. Dependiendo de los agentes utilizados, un agente más ácido o más alcalino es un componente principal del tratamiento.

Restauración del equilibrio de pH con dieta y cambios en el estilo de vida

Puede realizar ciertos cambios para ayudar a que los niveles de pH de su cuerpo vuelvan a la normalidad.

  • Agregue alimentos y bebidas a base de clorofila a su dieta diaria. Los vegetales de hojas verdes oscuras como la espinaca y la col rizada las hierbas como el eneldo y el perejil y los vegetales marinos ofrecen propiedades inmunoestimulantes y desintoxicantes.
  • Use limones para alcalinizar el cuerpo. En forma natural, el limón puede ser ácido, pero cuando se lo combina con agua, se convierte en una fuente de compuestos de sales minerales. Exprima un cuarto de limón fresco en dos tazas de agua tibia para bebidas refrescantes a lo largo del día.
  • Consumir tubérculos como cebollas, puerros, batatas zanahorias, y remolacha para absorber mejor el calcio a través de su contenido de inulina. La inulina es compatible con las buenas bacterias intestinales para ayudar a reducir los niveles de pH.
  • Manténgase alejado de los productos refinados a base de azúcar ya que los minerales alcalinos almacenados del cuerpo son necesarios para excretar con seguridad la orina altamente ácida que estos alimentos y bebidas pueden producir. Esto incluye soda, aspartamo productos ricos y aditivos de fructosa.
  • Elija proteínas de plantas en lugar de animales . Limite la ingesta de carne roja a cuatro onzas por porción.
  • Haga ejercicio regularmente y practique las técnicas de respiración para ayudar a aliviar la tensión, la ansiedad y el estrés, que desencadenan la liberación de hormonas que producen altos niveles de acidez.
  • Evite fumar ya que el tabaco contiene sustancias químicas que aumentan significativamente los niveles de ácido en el cuerpo.

Para obtener una idea más clara de una dieta con pH, consulte el siguiente plan de muestra:

Desayuno: Dos huevos revueltos mezclados con cebollas, tomates y espinacas; té de jengibre

  • Refrigerio: Pera, semillas de calabaza tostadas
  • Almuerzo: Salmón a la parrilla; ensalada de verduras mixtas, tomates, zanahorias, pepino y brócoli
  • Bocadillo: Almendras
  • Cena: Pollo al horno, batata, ensalada verde

 

Tabla de balance de pH

La ​​tabla de balance de pH a continuación puede ayudarlo a determinar los niveles de pH de las elecciones populares de alimentos.

Nivel de pH Balance alcalino / de acidez Alimentos
1 Ácido

Soda, bebidas energéticas

2 Ácido Jugo de arándano, edulcorantes artificiales
3 Ácido Alimentos procesados, chocolate, cerdo
4 Ácido Café , carne de vaca, pan blanco
5 Ácido Aves de corral, azúcar, cerveza
6 Menos Ácido Granos, leche, pescado de agua fría
7 Neutro

Agua del grifo, agua del río

8 Alcalina Manzanas, champiñones, arroz salvaje
9 Alcalina Boniato, uvas, aceite de oliva
10 Alcalino Espinacas, zanahorias, pepinos

Evalúe los niveles de pH de su cuerpo

Mantener un registro de los niveles de pH de su cuerpo es tan importante como conocer la acidez de los alimentos que consume. Una prueba de pH está disponible en la mayoría de las farmacias y grandes almacenes departamentales. Si bien se puede utilizar cualquier fluido corporal, la prueba de la saliva de la boca dará la lectura más precisa.

Se puede obtener una medición precisa a primera hora de la mañana o dos horas después de comer. Ciertas condiciones de salud pueden afectar su equilibrio de pH, como el cáncer y las deficiencias minerales.

Primero, trague la saliva. Una vez que se reúna en la boca otra vez, escúpelo. Luego, escupir saliva recién recogida sobre la porción coloreada del papel de tornasol. El color del papel cambiará para reflejar el nivel de acidez. Use el código de clave de color incluido con el kit para determinar los resultados del nivel de pH.

Se debe tener en cuenta que si el color del papel se vuelve azul, el nivel de pH es 7.4, un estado normal.

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