Consejos de salud natural: el atracón podría causar problemas a largo plazo

En lo que respecta a la comida, todos hemos experimentado momentos en los que definitivamente nos hemos excedido. Muchas personas tratan de sobrellevar una sobrecarga calórica haciendo ejercicio, esperando borrar el daño temporal hecho.

Bueno, según un nuevo estudio publicado recientemente en “Nutrición y Metabolismo”, borrar los efectos de un atracón calórico puede no ser tan fácil, ni son los efectos necesariamente temporales. Un equipo de investigación descubrió que un período corto de comer en exceso puede crear células grasas que son más difíciles de perder.

Para el estudio, 18 pacientes fueron sometidos a un régimen de actividad física restringida que involucró el equivalente a no más de 5,000 pasos por día. . Cinco mil pasos, señaló el equipo, son el umbral para un estilo de vida sedentario, mientras que un estilo de vida físicamente activo implica 10,000 pasos o más.

Los participantes recibieron dietas que implicaron un 70% de aumento en la ingesta calórica diaria, principalmente de comida rápida – que asciende a alrededor de 5.750 calorías por día. El estudio también incluyó un grupo de comparación que no cambió su dieta / actividad.

Al final del mes, el grupo de la dieta de comida chatarra ganó un promedio de 14 libras. Su masa grasa pasó de aproximadamente el 20% del peso corporal total, a casi el 24% después del atracón de calorías de un mes.

En este punto, es posible que se pregunte quién en su sano juicio se suscribiría a ese estudio. Posteriormente, los participantes fueron monitoreados y entrenados de nuevo a su peso original durante un período de seis meses. Sin embargo, este es el punto interesante de este estudio: un año después del final del estudio, los participantes aún registraron un aumento notable en la masa grasa (de alrededor de tres libras en promedio) en comparación con su estado previo al estudio.

Parece que la grasa está atrapada a pesar del hecho de que los participantes habían vuelto a su dieta pre-estudio más baja en calorías y más rutinas activas.

Ahora los resultados se vuelven aún más alarmantes: dos años y medio después del estudio, las ganancias de masa grasa fueron incluso más grande, registrando un poco menos de siete libras en promedio (!), encontraron los investigadores. No hubo tal cambio a largo plazo entre el grupo de control que se había mantenido en su dieta habitual.

En base a los hallazgos, los investigadores concluyeron que un breve período de exceso de comida, junto con una actividad reducida, puede cambiar la composición corporal y el plomo a un aumento significativo en los niveles de grasa corporal. Y estos cambios parecen durar, a pesar de un retorno a comportamientos más saludables.

Un poco de reflexión, la próxima vez que sienta la tentación de consumir en exceso. Una borrachera de comida chatarra de uno o dos días podría no causar demasiado daño, pero cualquier cosa que se acerque a un mes, este estudio parece sugerir, va a crear problemas a largo plazo con el aumento de peso.

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