¿Sabía que, en su estado de salud natural, su cuerpo es ligeramente ácido? Todo es ácido o alcalino, o en algún punto intermedio. Cualquier cosa superior a 7,0 en la escala de pH se considera alcalina y cualquier elemento inferior se considera ácido. Su cuerpo tiene un rango de pH ideal entre 6.0 y 6.8. Los valores por debajo de 6.3 se consideran en el lado ácido. Los valores superiores a pH 6,8 están en el lado alcalino.
¿Por qué preocuparse por los niveles de pH? ¿Qué sucede cuando estás demasiado lejos en una dirección o en la otra? Cuando su cuerpo se vuelve demasiado ácido o demasiado alcalino, todo tipo de síntomas pueden comenzar a plagarlo. El insomnio, la artritis, la presión arterial baja y las migrañas son todos síntomas de acidosis. Nerviosismo, dolores musculares, alergias y asma son todos síntomas de alcalosis. Pero eso no es todo: cuando la química de su cuerpo no está equilibrada, los estudios han demostrado que corre un mayor riesgo de contraer cáncer, diabetes, artritis y otras afecciones médicas graves.
Su cuerpo trabaja duro para mantener el equilibrio ácido / alcalino en comprobar. Su cuerpo intentará neutralizar y desintoxicar los ácidos antes de que actúen como venenos dentro y alrededor de las células. Cuando se les da a los ácidos la oportunidad de actuar como un veneno, pueden cambiar el entorno de una célula, abriendo la puerta a la enfermedad. Muchos expertos médicos creen que el sistema inmune es la primera línea de defensa para el cuerpo. Pero, en realidad, la importancia del equilibrio del pH es la primera y mejor línea de defensa contra la enfermedad y la enfermedad, y para mantener una buena salud y energía.
En un estudio reciente realizado en el University College de Londres, los investigadores descubrieron ese hueso la salud es, según sus palabras, profundamente afectada por los niveles de pH. Resulta que las células óseas son extremadamente sensibles a los efectos directos del pH: la acidosis puede impedir que los minerales se depositen en las células óseas. Los investigadores creen que esta interrupción en la absorción mineral puede conducir a problemas como tumores, fracturas e inflamación para
envejecimiento de los huesos.
La forma de evitar todos los problemas causados por la acidosis (o alcalosis en el otro extremo del espectro) ) es asegurarse de comer un equilibrio de alimentos que forman ácidos y alcalinos. Eso significa comer 80% de alimentos que forman alcalinos y 20% de alimentos que forman ácidos. La mayoría de las personas come alrededor del 60% de alimentos que forman ácido y solo el 40% de alimentos alcalinos. No es difícil asegurarse de que está comiendo suficientes alimentos alcalinos. La mayoría de las frutas y verduras son alcalinas. Algunos ejemplos de alimentos alcalinizantes son zanahorias, lechugas, guisantes, batatas, plátanos, uvas, peras, almendras y jugos de vegetales. Puede conectarse en línea y buscar una lista de alimentos ácidos / alcalinos, o puede hablar con su proveedor de atención médica. También puede encontrar una tabla en un libro en la sección de alimentos y salud de su biblioteca local para que pueda fotocopiarla.
Recuerde la regla 80-20: mantenerse al día con los alimentos con forma alcalina es probable que sea su mayor desafío, pero valdrá la pena el esfuerzo.
