Un nuevo avance en la salud muestra que mezclar alcohol con un refresco dietético puede dar lugar a una mayor concentración de alcohol en el aliento que cuando el alcohol se mezcla con bebidas normales o azucaradas. La gente lo ignora en gran medida, pero necesitamos saberlo.
La concentración de alcohol en el aliento (BrAC) está influenciada por varios factores, incluidos los alimentos. Comer alimentos ayuda a reducir el BrAC, pero ahora se ha descubierto que la mezcla de alcohol con bebidas dietéticas conduce a un BrAC más alto. Es importante saber esto para las personas que intentan ver la cantidad que están bebiendo y las que tienen la intención de conducir a casa. El alcohol perjudica el juicio, y usted podría verse más afectado de lo que cree.
La investigación sobre los mezcladores de bebidas endulzadas artificialmente es bastante nueva, pero todos apuntan a las mismas conclusiones. Una simple elección de mezclador podría ser el factor que coloca a una persona por encima o por debajo del límite legal para conducir, por ejemplo. Los investigadores querían ver si las personas notaron las diferencias de BrAC.
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En tres sesiones, 16 personas recibieron una de tres dosis: 1.97 ml / kg de vodka mezclado con 3,94 ml / kg de Squirt, 1,97 ml / kg de vodka mezclado con 3,94 ml / kg de dieta Squirt y una bebida placebo en orden aleatorio. Se registraron los BrAC de los participantes y calificaron su propia intoxicación, fatiga, deterioro y disposición para conducir.
Vieron que el alcohol y el mezclador de dieta condujeron a BrAC más altos. La gente no estaba al tanto de esta diferencia, aunque su deterioro fue peor por eso.
¿Por qué sucede esto? El estómago parece tratar las bebidas azucaradas como los alimentos, lo que retrasa el vaciado del estómago. Pero las bebidas sin azúcar no engañan al estómago, y el cuerpo absorbe el alcohol sin impedimentos.
La pérdida de peso es una gran cosa en estos días, y las personas son conscientes de las calorías. Como tal, podrían pensar que mezclar alcohol con bebidas dietéticas es una opción saludable. Claro, ese puede ser el caso, pero también deben saber que la concentración de alcohol en la respiración es más alta y representa un mayor riesgo para la salud que unas pocas calorías adicionales.
Si usted o alguien que conoce desea una dieta ginebra y -tonic o una Jack-and-Diet-Coke, téngalo en cuenta.