Evite estas fuentes ocultas de sal

La presión arterial alta puede ser una afección grave . De hecho, es el principal factor de riesgo de muerte. Claramente, tomar medidas preventivas para mantener la presión arterial normal bien vale la pena el esfuerzo. Con esto en mente, una de las mejores formas de reducir la presión arterial es evitar la ingesta de sal.

Más del 20% de la población tiene presión arterial que es “sensible a la sal”, es decir, puede elevarse tanto como 25 puntos por la ingestión de sal. Combine eso con el hecho de que más del 60% de la población consume mucho más que la recomendación diaria máxima de sodio y tiene una receta para algunos problemas de salud graves.Entonces, ¿cómo algo tan común y aparentemente inofensivo como la sal causa sangre? presión para elevarse?Cuando consume alimentos con alto contenido de sal, agrega más sal y agua de la que pueden tolerar sus riñones. Esto se debe en parte a que la sal retiene agua. Todo este líquido adicional mantiene el volumen circulatorio más alto de lo que debería, presionando las paredes de los vasos sanguíneos.

Las paredes de los vasos sanguíneos reaccionan a esta presión al engrosarse y estrecharse. Y esto, por supuesto, te deja menos espacio para el fluido que ya está allí. Ahora necesita una presión arterial más alta para mover la sangre a través de estos vasos sanguíneos estrechos a sus órganos.

Es una buena idea controlar su ingesta de sal y asegurarse de que no esté demasiado alta. ¿Cuáles son los principales culpables en la guerra contra el alto consumo de sal? Alimentos procesados. Aquí hay una lista de 10 de los peores delincuentes en cuanto al contenido de sodio:

  1. Alimentos en escabeche
  2. Sopas enlatadas
  3. Cenas congeladas
  4. Pescado salado
  5. Endulzante para carne
  6. Glutamato monosódico
  7. Carnes curadas
  8. Condimentos
  9. Snack Foods salados
  10. Mezclas de fideos preenvasados ​​

Tenga en cuenta, también, que cuando coma fuera de la casa, es probable que reciba una dosis “extra” de sal en sus comidas. La sal se usa para estimular el apetito.

Tenga en cuenta, sin embargo, que el punto es consumir sal con moderación. La sal no es tan mala. Es necesario para algunos trabajos bastante importantes en su cuerpo, de hecho. La sal ayuda a mantener el fluido en sus células sanguíneas. Se usa para transmitir información en los nervios y los músculos. La sal también juega un papel en la absorción de ciertos nutrientes del intestino delgado. Debido a que su cuerpo no puede producir sal, sí necesita consumir algo de los alimentos que consume para asegurarse de obtener la ingesta requerida. El gobierno recomienda una ingesta de seis gramos de sal por día.

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