Esta es probablemente la afección médica MÁS importante que debe discutirse por varias razones. En primer lugar, la aterosclerosis es la principal causa de enfermedad y muerte que enfrenta nuestra sociedad, y en segundo lugar, esta enfermedad responde muy bien a los cambios en la nutrición y la dinámica del estilo de vida. La aterosclerosis es la principal causa de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, aneurisma, enfermedad vascular periférica y deterioro cognitivo. Hay muchos remedios naturales que pueden ayudar a prevenir, controlar e incluso tratar la aterosclerosis.
Ácidos grasos Omega-3
Estas grasas súper insaturadas se encuentran en pescados grasos como la caballa, el salmón, la sardina, el arenque, el atún y la anchoa . Estos aceites también se pueden encontrar en semillas de foca y linaza. Las grasas omega-3 pueden disminuir la inflamación dentro de la arteria, que es la principal razón por la que se forman la placa y el calcio. También puede mantener su anticoagulante para que no se formen coágulos de sangre en las arterias. Comer pescado dos o tres veces por semana o tomar un suplemento que contenga de uno a dos gramos de grasas omega-3 por día también puede ser muy útil.
Magnesio
Este mineral es muy importante en la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis porque de su acción única en la pared de la arteria. El magnesio afecta la pared arterial causando que la pared muscular de la arteria se relaje. Esto reduce la presión arterial dentro de la arteria y puede ayudar a prevenir el tipo de daño de la arteria que causa la formación de placa, la coagulación de la sangre y la formación de calcio. Los alimentos que son más altos en magnesio incluyen vegetales verdes, granos integrales, nueces, semillas, frijoles, mariscos y carne. Un suplemento que contiene 300 mg de citrato de magnesio también es muy beneficioso.
Fibra
Los alimentos con mayor contenido de fibra soluble como la avena, el salvado de avena y la linaza disminuyen la inflamación arterial y los niveles bajos del colesterol LDL “malo” que puede depositar colesterol en la pared de la arteria. También puede aumentar los niveles de colesterol “bueno” HDL, que elimina el colesterol LDL dañino del interior de la pared de la arteria. ¡Comer una porción o dos de fibra soluble diariamente también disminuirá su presión sanguínea!
Vitaminas del complejo B
Las vitaminas B pueden ayudar a controlar o reducir el desarrollo de la enfermedad vascular por diversos mecanismos. En primer lugar, las vitaminas B6, el ácido fólico y las vitaminas B12 disminuyen la formación de una sustancia química conocida como homocisteína. Este químico es tóxico para los revestimientos endoteliales sensibles de las arterias y se asocia con la formación de coágulos sanguíneos, aumento de la inflamación, espasmos vasculares y deposición de colesterol. Por lo tanto, el aumento de los niveles de homocisteína circulante puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Sin embargo, las vitaminas B se encuentran en alimentos con un contenido más alto en granos integrales, y los carbohidratos refinados pueden aumentar nuestra necesidad de estas vitaminas. Estos nutrientes no pueden almacenarse en su cuerpo por lo que es necesario un suministro continuo. La vitamina B3 (niacina) ayuda a proteger sus arterias de enfermedades al disminuir los niveles de colesterol en la sangre, los niveles de triglicéridos y reducir los niveles más altos de inflamación dentro de sus arterias. Recomiendo tomar una fórmula multi-B-complex una vez al día si tienes un mayor riesgo de aterosclerosis.
Garlic
El ajo es una hierba con muchos beneficios medicinales. El uso regular de ajo puede disminuir la presión arterial, reducir el colesterol en la sangre, los triglicéridos, la inflamación, la presión arterial dentro de la arteria y el riesgo de desarrollar coágulos sanguíneos. No es coincidencia que las poblaciones de personas que consumen mayores cantidades de ajo tengan tasas más bajas de enfermedades cardiovasculares. Recomiendo comer de dos a tres dientes de ajo todas las semanas para ayudar a mantener las arterias limpias.
Coenzima Q10
Este es un químico que se encuentra en muchos alimentos diferentes; sin embargo, a medida que envejecemos, nuestras necesidades de coenzima Q10 pueden aumentar enormemente. Este nutriente puede ayudar a proteger los revestimientos internos de la arteria disminuyendo la inflamación y combatiendo los radicales libres que pueden dañar el endotelio que recubre la pared interna de la arteria. La coenzima Q10 es un nutriente liposoluble muy importante que ayuda a combatir los radicales libres dentro de la célula. Los suplementos que contienen 100 mg de coenzima Q10 en una cápsula a base de aceite deben tomarse diariamente con alimentos.
