Las algas verdes azules reducen el riesgo de osteoporosis y reducen el azúcar en la sangre

En un ensayo clínico reciente, los investigadores quisieron investigar la efectividad de la espirulina contra el inicio de la osteoporosis y para ver si este último llamado “superalimento” podría ayudar en el futuro. tratamiento del nivel alto de azúcar en la sangre (también conocido como hiperglucemia).

La espirulina es un alga verde azulada que ha existido alrededor de tres mil quinientos millones de años. Es un tipo de alga de células simples que crece en agua dulce y tibia. Tiene la capacidad de sintetizar alimentos de alta calidad de forma más eficiente que cualquier otra alga. Spirulina puede prosperar en aguas muy cálidas, a veces sobreviviendo temperaturas de 60 grados Celsius (140 grados F)! Debido a que se puede adaptar bien al calor, la espirulina es buena para retener su valor nutritivo cuando se procesa a altas temperaturas y / o se almacena en el estante durante un largo período de tiempo. Y, a pesar del hecho de que es un alga, la espirulina es uno de los alimentos más limpios y estériles que se encuentran en la naturaleza; tiene muy poco en común con las algas que crecen en aguas estancadas aquí en América del Norte.

Para el ensayo clínico, los investigadores dividieron 30 ratas en cinco grupos: uno actuó como control; otro grupo tenía diabetes; un tercer grupo tenía diabetes por la cual se administró un medicamento popular antidiabético (rosiglitazone); un cuarto grupo tenía diabetes y recibió espirulina; y un quinto grupo con diabetes recibió tanto rosiglitazone como spirulina.

Después de 21 días, el equipo de investigación recolectó muestras de sangre para medir las concentraciones séricas de glucosa, triglicéridos, HDL, LDL e insulina . También examinaron la integridad de la superficie ósea de las ratas mediante el uso de microscopía electrónica.

Los investigadores encontraron que hubo una disminución significativa en la densidad mineral ósea total en el grupo diabético administrado el anti droga diabética Sin embargo, también encontraron que el número y la profundidad de las fosas en la superficie del hueso en las ratas tratadas con rosiglitazone- mejoraron claramente con la adición de espirulina a su dieta. Los investigadores especularon que la integridad y la integridad de la superficie ósea y la resistencia ósea mejoraron debido al alto contenido de calcio y fósforo encontrado en la espirulina.

Cuando se trataba del tema de la diabetes, los investigadores encontraron que el cromo y el ácido gamma-linoleico en la espirulina ayudaron a a disminuir los niveles séricos de glucosa en suero, HDL, LDL y triglicéridos en ratas resistentes a la insulina.

¿encuentra espirulina si quiere agregar un poco a su dieta ? Probablemente tendrá que consultar su tienda local de alimentos saludables. La espirulina viene en cápsulas y en forma de polvo. También es agregado a muchas barras de alimentos como un suplemento. Estos productos generalmente se anuncian como “barras verdes”, por lo que debe consultar la etiqueta. La mayoría probablemente la espirulina será uno de los ingredientes principales. También puede mezclar espirulina en polvo con jugo. Pruebe con una cucharada llena de espirulina con jugo de guayaba, pera, manzana o naranja. Si desea hacer un batido de espirulina, solo agregue plátanos o bayas para de espesor. No deje de tomar ningún medicamento relacionado con la diabetes o la osteoporosis sin consultar a su médico.

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