Los probióticos previenen la enfermedad celíaca

En los últimos años, las compañías de alimentos se han subido al tren de probióticos desde que las personas comenzaron a descubre lo buenos que son para ti, particularmente para tu sistema digestivo.

¿Probióticos Bacterias?

Sí, pero buenas bacterias. Los probióticos son “microorganismos vivos”: bacterias y levaduras que aportan una multitud de beneficios para la salud. tracto gastrointestinal cuando se consume en las dosis adecuadas.

Los beneficios incluyen el tratamiento de la diarrea, la inhibición de las úlceras duodenales, la reducción g síntomas de intolerancia a la lactosa y reducción del dolor intestinal. Para las personas con enfermedad celíaca, esta es una muy buena noticia.

¿Cuáles son las causas y los síntomas de la enfermedad celíaca?

Estudios recientes han demostrado que en los Estados Unidos, aproximadamente dos millones de estadounidenses, o una de cada 133 personas, tienen enfermedad celíaca. Esta enfermedad es un trastorno autoinmune heredado que daña el intestino delgado cuando el gluten está presente en la dieta. El gluten se encuentra principalmente en proteínas como el trigo, el centeno y la cebada.

El daño que se produce en el revestimiento intestinal de la enfermedad celíaca hace que el intestino sea más vulnerable y menos protector para el medio ambiente. incluso alterar la capacidad del intestino para reunir y filtrar los nutrientes que pasan a través de él. Esto puede permitir que ciertas bacterias y otras toxinas, junto con las proteínas y grasas no digeridas, se filtren desde el intestino al torrente sanguíneo. Cuando esto ocurre, desencadena respuestas inmunitarias adicionales, que empeorarán los síntomas.

Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden fluctuar de persona a persona, pero generalmente incluyen dolor abdominal, diarrea crónica, heces malolientes, heces grasas o decoloradas , pérdida de peso, dolor de huesos y fatiga. Para los bebés, los síntomas pueden incluir retraso en el crecimiento y retraso en el crecimiento.

¿Sabía que la enfermedad celíaca es hereditaria? Tendrá un 10% más de probabilidades de ser diagnosticado con enfermedad celíaca si alguien más en su familia lo tiene. La enfermedad también puede ser desencadenada por el estrés físico constante de la cirugía, el embarazo, el parto y las infecciones virales.

¿Cómo pueden los probióticos ayudar con la enfermedad celíaca?

Si le han diagnosticado la enfermedad celíaca y se ha desarrollado completamente, ya deberías estar siguiendo una dieta sin gluten. Sin embargo, los investigadores pueden haber encontrado otra estrategia prometedora que puede hacer retroceder la enfermedad celíaca, agregar probióticos a su dieta.

En un estudio publicado en la revista Laboratory Investigation, los investigadores realizaron una prueba en ratones con enfermedad celíaca. Los investigadores revelaron que cuando los ratones fueron alimentados con el probiótico Saccharomyces boulardii KK1, los cambios asociados con la progresión de la enfermedad celíaca comenzaron a revertirse.

Los probióticos que se consumen en realidad pueden ayudar a sanar la barrera intestinal que ha sido dañada por la enfermedad, y también puede aliviar la gravedad de la afección al influir en la inflamación.

¿Cuáles son las mejores fuentes de probióticos para la enfermedad celíaca?

Quizás piense: “Empezaré a tomar probióticos hoy para poder sentirme mejor para mi fiesta la próxima semana “. Si está esperando una transición rápida al tomar probióticos para la enfermedad celíaca, desafortunadamente está decepcionado. Cuando se toman probióticos, generalmente toma entre cuatro y seis meses para ver los beneficios completos.

Las siguientes cepas de probióticos se pueden utilizar y pueden beneficiar a aquellos con enfermedad celíaca:

1. Lactobacillus Acidophilus : Este probiótico se produce de forma natural en el tracto gastrointestinal humano y animal, así como en productos lácteos. La cepa DDS-1 de L. acidophilus es conocida como uno de los probióticos mejor caracterizados del mundo. Médicamente, contiene una producción de buenas bacterias que soportan ácido láctico en el intestino. También produce vitaminas B y K, previene el cáncer de colon, trata la diarrea, inhibe las úlceras duodenales, reduce los síntomas de intolerancia a la lactosa y reduce el dolor intestinal.

2. Lactobacillus Casei : Parte del probiótico anterior, se encuentra en el intestino y la boca humanos. Produce ácidos lácticos, que ayudan a la propagación de bacterias positivas en el intestino, la fermentación de la lactosa y también a personas con intolerancia a la lactosa.

3. Lactobacillus Salivarius : Produce ácido láctico y es compatible con bacterias positivas en el intestino. Reduce el proceso inflamatorio que causa la colitis y la artritis inflamatoria; también ayuda a prevenir el cáncer de colon.

4. Bifidobacterium Lactis : Esta es una bacteria que se encuentra en el intestino grueso del cuerpo humano. Produce bacterias patógenas que matan el peróxido de hidrógeno. También produce vitaminas B y K, así como ácidos fólicos. Al igual que muchos probióticos, ayuda a prevenir el cáncer de colon.

5. Lactobacillus Lactis : Otra bacteria que se usa para producir suero de leche y queso. Produce bacterias positivas que apoyan el ácido láctico en el intestino. También ayuda a prevenir el cáncer de colon y reduce los síntomas de intolerancia a la lactosa.

Otros beneficios de los probióticos en la enfermedad celíaca

A continuación hay cinco beneficios más que los probióticos pueden tener sobre la enfermedad celíaca y otros problemas intestinales:

  • Previene las vías respiratorias superiores e infecciones urogenitales
  • Promueve las contracciones intestinales normales y la consistencia de las heces
  • Previene y trata la diarrea asociada a antibióticos
  • Reduce las respuestas inflamatorias locales y sistémicas
  • Previene las reacciones alérgicas y autoinmunes

Finalmente, es una buena idea Investigar y descubrir si hay antecedentes de enfermedad celíaca en la familia; esto será beneficioso cuando su médico diagnostique sus síntomas.

 

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