Por qué no puedes permitirte pasar por alto esta vitamina

La segunda parte de mi análisis de la vitamina B12 revela información crítica que todos deben conocer. Esta es una vitamina que a menudo y con facilidad se pasa por alto, en las profundidades de los pesos pesados ​​como la vitamina C, la vitamina D y el ácido fólico. Si se pregunta dónde se encuentra el nivel más alto de vitamina B12 en los alimentos, siga leyendo. Si se está preguntando si debería preocuparse por cuánto obtiene, definitivamente continúe leyendo.

La vitamina B12 se mide en “microgramos”, la abreviatura para la cual podría ser mcg o μg. Aquí están los grandes alimentos con las mayores cantidades de vitamina B12:

Almejas: 84 μg

Mejillones: 20 μg

Cangrejo 8.8 μg

Salmón 2.4 μg

Carne de res: 2.1 μg

Pez escorpina : 1 μg

Un huevo escalfado: 0.4 μg

Queso Brie (8 oz): 0.5 μg

Pollo / pavo (3 oz): 0.3 μg

Productos cárnicos falsos: varía, pero es a menudo muy importante

RECOMENDADO: Use esta vitamina para estimular su tiroides

Vigile los síntomas que puedan sugerir que es deficiente en vitamina B12. Incluyen anemia, fatiga, debilidad, estreñimiento, pérdida del apetito, peso reducido, entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies, dificultad para mantener el equilibrio, la depresión, la confusión, la memoria deficiente y dolor en la boca / lengua.

Si usted o sus seres queridos tienen más de 60 años y experimentan algunos de los síntomas anteriores, es importante que consulte con su médico para descartar la posibilidad de una deficiencia de vitamina B12. Comparativamente, en los bebés una deficiencia de vitamina B12 puede involucrar trastornos del movimiento, retraso en el desarrollo y anemia.

¿Quién necesita suplementos de vitamina B12? Aquí hay una lista de personas que requieren un suplemento de vitamina B12 cada día para prevenir la deficiencia:

– Personas mayores de 60 años

– Estrictos vegetarianos (evitando la carne, las aves de corral, el pescado, los huevos y los productos lácteos)

– Pacientes con anemia perniciosa

– Pacientes sometidos a cirugía gástrica

– Pacientes con enfermedad gastrointestinal que conducen a malabsorción de B12

– Pacientes con uso prolongado de medicamentos que reducen la absorción de B12

– Embarazo

– Personas con otras condiciones; es decir, hipertiroidismo, hemorragia, cáncer y enfermedad hepática o renal

Leave a Comment