La alcachofa es menos conocida remedio herbal que va mucho más allá de ser un sabroso vegetal. Es un miembro del espectro de la salud alternativa y es el tema de muchos avances en salud. Aquí observamos las tres formas principales en que la alcachofa puede influir en su salud.
Es un dolor o incomodidad en la parte superior del abdomen que aparece y desaparece. Dos de sus principales causas son las úlceras y el reflujo ácido. Se ha encontrado que la hoja de alcachofa ayuda a tratar la dispepsia no causada por una úlcera estomacal. La suposición es que la alcachofa estimula la vesícula biliar en acción, y la dispepsia a menudo es causada por un flujo inadecuado de la bilis de ese órgano. En 2003, un estudio de 247 personas descubrió que la hierba demostró ser mucho más efectiva que el placebo en el alivio de los síntomas de la dispepsia.
3. Liver Protection
Este tercer efecto de la alcachofa no se entiende tan bien. Debido a que tradicionalmente se cree que estimula el hígado, la alcachofa es popular como cura para la resaca en muchas partes del mundo. Aunque varios estudios en animales sugieren que la hierba podría proteger al hígado de toxinas, no hay ensayos clínicos que hayan abordado esta posibilidad aún.
En general, la alcachofa es un remedio herbal seguro que no ha mostrado efectos secundarios reales en los estudios clínicos. Pero debido a que las pruebas de seguridad no están totalmente completas, cualquier persona con enfermedad hepática o renal, así como las mujeres embarazadas y los niños pequeños, deben evitar la alcachofa. Debido a su impacto sobre la vesícula biliar, cualquiera que sufra cálculos biliares debe evitarla. La hierba viene en forma de polvo, extracto o tintura. Para la dispepsia, los médicos a menudo recomiendan tomar una cucharadita de extracto líquido mezclado con agua o hasta 30 gotas de una tintura mezclada en agua, tomada tres veces al día.