Un estudio halla estrellas del deporte que respaldan la comida no saludable

Has visto los comerciales. Los atletas profesionales con altos perfiles en los medios están avalando un alimento y / o una bebida. ¿Son estas comidas y bebidas saludables? ¿Son algo que un atleta profesional podría comer o beber antes de un juego o competencia? ¡No es probable! Según un estudio reciente que se publicará en la revista Pediatrics la mayoría de los productos respaldados por atletas profesionales se clasifican directamente en la categoría de comida basura.

El estudio, realizado por investigadores del personal del Rudd Center para Políticas Alimentarias y Obesidad en la Universidad de Yale, analizó ofertas de patrocinio para más de 100 atletas estrella. De las 512 marcas que los atletas pedaleaban, 122 involucraban alimentos o bebidas. De 62 marcas de alimentos, casi 50 tenían muchas calorías. Estos alimentos eran nutricionalmente pobres y ofrecerían poco o nada para aumentar el rendimiento de un atleta. Las bebidas respaldadas por los profesionales eran igualmente deprimentes. Alrededor de 46 bebidas deportivas fueron aprobadas en anuncios de televisión. Casi todas estas bebidas (una friolera de 43) estaban tan llenas de azúcar que todas las calorías provenían solo de este grupo alimenticio insalubre.

Los investigadores notaron que estos respaldos de comida basura estaban dirigidos a los adolescentes que veían la mayor cantidad de anuncios de televisión. . ¿Quién estaba en la lista para la mayoría de los endosos? El mariscal de campo de la NFL Peyton Manning, la estrella de la NBA LeBron James y la superestrella del tenis Serena Williams. Los investigadores señalaron que es irónico que los atletas más aptos físicamente, exitosos y conocidos promuevan alimentos y bebidas con alto contenido calórico y sin ningún valor nutricional. Definitivamente hay un mensaje mixto sobre cómo estar saludable y en forma, y ​​qué comer para complementar mejor este nivel de condición física.

En el pasado, no era inusual que un atleta profesional respaldara una marca de cigarrillos. Hoy, esto sería inaceptable. A los investigadores les gustaría ver que la promoción de la comida chatarra se vuelva igualmente inaceptable. Se debe alentar a los atletas profesionales a pensar menos en los grandes pagos y más en enviar mensajes saludables a los hombres y mujeres jóvenes que los admiran y los imitan. Todos somos culpables de seguir los pasos de celebridades de vez en cuando. Los niños son especialmente vulnerables a este tipo de comportamiento. Promover la comida chatarra solo ayudará a exacerbar la epidemia de obesidad infantil que afecta actualmente a los EE. UU.

Todos podemos aprender una lección de este estudio y pensar en las formas en que el marketing de alimentos y bebidas afecta nuestras elecciones cuando comemos en restaurantes y compramos alimentos . ¿Todavía anhelas papas fritas, refrescos de cola y dulces? ¿Compras estos alimentos para recompensarte? ¿Considera que las verduras o las frutas son una parte necesaria pero lúgubre de su dieta diaria? Los alimentos con alto contenido nutricional, como las frutas, las verduras y los cereales integrales, tienen la capacidad de mantenerte durante todo el día, alimentando a tu cuerpo con vitaminas, minerales y otros nutrientes importantes. Asegúrese de no descontar estos grupos de alimentos con regularidad simplemente porque ha estado expuesto a muchas más imágenes de personas que comen hamburguesas con queso que las personas que consumen brócoli al vapor.

Las comidas nutricionalmente pobres lo hacen regresar por más porque a su cuerpo no le han dado los nutrientes que necesita para funcionar correctamente. No se deje engañar por los anuncios, celebre el hecho de que puede comer alimentos saludables y ricos en nutrientes todos los días. Se sentirá infinitamente mejor cuando aborde su dieta de esta manera.

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