Esto no es una sorpresa ya que los estudios han encontrado que los cordyceps son adaptógenos energizantes naturales que aumentan la inmunidad, previenen la debilidad, combaten la fatiga y el estrés y mejoran el ejercicio rendimiento. Estos hongos también son apreciados por su capacidad natural para combatir infecciones, inflamación y radicales libres, y tiene una reputación como hierba promotora de la longevidad. Este artículo explica todo sobre el hongo, desde sus fantásticos beneficios para la salud hasta cómo usarlos.
¿Qué son Cordyceps?
Aunque los cordyceps ( Cordyceps sinensis ) están estrechamente relacionados con otros hongos, son en realidad clasificados como los hongos ascomicetos promotores de la salud. Otros nombres para cordyceps incluyen semitake, yarsha gumba, hsai ts-ao tung ch-ung y dong chong xia cao.
Cordyceps crece en la región del Tíbet en un proceso que es muy interesante. Como un hongo parásito, los hongos se desarrollarán en un tipo de oruga antes de que finalmente consuman más del 90% del insecto infectado, a menudo en el invierno. En el verano, el hongo se hinchará en una pequeña planta de hongos que crece alrededor de seis pulgadas y pesa entre 300 y 500 miligramos. Es por eso que también se les llama hongos oruga chinos u orugas vegetales.
Historia de Cordyceps
El Cordyceps se originó en la medicina tradicional china hace unos 5.000 años, uno de los “superalimentos” más antiguos del mundo. Los beneficios para la salud del cordyceps fueron los primeros descrito en textos médicos chinos antiguos, y los curanderos populares lo han usado solos o combinados con otras hierbas chinas para combatir diversas enfermedades. También se han presentado en las ceremonias religiosas cristianas, hindúes y chinas como un símbolo de inmortalidad y longevidad.
Algunas de las primeras personas que descubrieron los beneficios de las setas observaron que los animales crecían fuertes después de comer el hongo salvaje. Los pastores y los agricultores utilizarían más tarde el polvo de cordyceps para tés y tés para ayudar a aumentar la producción de leche y la capacidad reproductiva de su ganado. Otros más tarde comenzaron a secarlos al sol para preservar sus muchos beneficios.
Beneficios para la salud de Cordyceps
Hoy en día, los cordyceps son promocionados como el último suplemento para devolver al sistema inmunológico a su función normal después de enfermedades o infecciones que amenazan la vida. La investigación muestra que los hongos pueden actuar como un estimulante suave que puede aumentar la energía, aumentar la inmunidad contra los virus y combatir la fatiga crónica y el estrés.
¿Cuáles son otros beneficios para la salud de los hongos? También se utilizan para ayudar a tratar mareos, debilidad muscular, trastornos hepáticos como hepatitis B, enfermedades del corazón y colesterol alto, latidos cardíacos irregulares y baja circulación, asma, problemas urinarios y de la vejiga, trastornos renales, disfunción sexual e infecciones respiratorias como bronquitis crónica. resfríos, tos y la gripe. Echemos un vistazo más profundo a los posibles beneficios para la salud.
1. Mejora el rendimiento atlético y la resistencia
Varios estudios sugieren que el cordyceps mejora la resistencia y la resistencia, y esto se debe en parte a su capacidad para impulsar una de las principales fuentes de energía durante el ejercicio llamada ATP (trifosfato de adenosina). Los hongos contienen un ácido nucleico importante necesario para producir ATP llamado adenosina. Los estudios han encontrado que una mayor producción de ATP ayuda a los atletas a mantenerse al día con entrenamientos intensos y ampliar el tiempo en el que pueden mantenerse activos a un alto nivel. Un estudio publicado en Journal of Alternative and Complementary Medicine en 2010 encontró que los cordyceps mejorarían el rendimiento del ejercicio en adultos mayores de 50 a 75 años de edad.
2. Puede aumentar la inmunidad y combatir el cáncer
El impacto positivo de cordyceps en el sistema inmune también puede beneficiar a los sistemas reproductivos, endocrinos, respiratorios y cardiovasculares. Los polisacáridos en ellos, las ciclosporinas y los nucleósidos modificados, podrían ayudar a combatir el cáncer y los trastornos inmunológicos. Un estudio publicado en la revista Anticancer Research en 2010 descubrió que detenían la propagación de las células cancerosas de melanoma en los hígados de ratones. Otros estudios muestran que tomar cordyceps durante o después de la quimioterapia puede aumentar los mecanismos de defensa del cuerpo y reducir los síntomas del tratamiento.
3. Propiedades de mejora de la libido
A lo largo del tiempo, los hombres y las mujeres han mejorado su libido y su función reproductiva tomando tónicos elaborados con cordyceps. Como resultado, este hongo medicinal se usa a menudo como un tratamiento natural para la impotencia y la infertilidad. Esto se debe a que pueden mejorar la resistencia, reducir la inflamación y la fatiga, aumentar el flujo sanguíneo y ayudar al cuerpo a utilizar el oxígeno de manera más eficiente.
4. Mejora la desintoxicación y la función hepática
También se ha demostrado que Cordyceps beneficia la función hepática y puede ser útil para personas con trastornos hepáticos dañados como la hepatitis B. Un estudio de ocho semanas publicado en Acta Pharmacologica Sinica en 2014 encontró que la administración diaria de cordyceps mejoró significativamente los signos de enfermedad hepática y daño cardíaco en ratones con enfermedad renal crónica. Los efectos positivos de cordyceps podrían mejorar el hígado y permitir una mejor digestión y utilización de ácidos grasos. A su vez, también beneficiarían al corazón y mejorarían los niveles de triglicéridos.
Dónde encontrar Cordyceps y Usos
Cordyceps no siempre ha estado disponible para el público en general. Aquellos que tienen la suerte de asegurar los hongos a menudo pagan un alto precio por el privilegio. Hoy en día, los cordyceps salvajes todavía no son fáciles de encontrar; sin embargo, los científicos los han hecho más accesibles y asequibles para el público al reproducirlos sintéticamente en un laboratorio. Este proceso también controla la contaminación, incluida la exposición a metales pesados dañinos y bacterias. La mayoría de las tiendas de alimentos naturales también llevan cordyceps en polvo, cápsulas y tabletas.
¿Quieres saber cómo usar cordyceps? La forma en polvo se puede usar en sopas, tés y guisos, y algunos tomarán las tabletas y las cápsulas por vía oral. La dosificación del producto dependerá del motivo de uso. Por lo tanto, es mejor hablar con un herbolario para obtener la dosis adecuada. En general, para prevenir enfermedades o aumentar la inmunidad, use los champiñones una o dos veces a la semana en dosis bajas.
Precauciones de Cordyceps
Aunque la cordyceps ofrece muchos beneficios y se consideran seguros, también existen algunas precauciones. a tener en cuenta. Por ejemplo, su seguridad no está confirmada en la lactancia materna o las mujeres embarazadas; por lo tanto, es mejor consultar a un médico antes de usarlos. Algunos médicos también advierten que los hongos podrían empeorar las enfermedades autoinmunes, como la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide y el lupus. Sus capacidades para aumentar el sistema inmune pueden sobreactuar ciertas células inmunes o interferir con las drogas para estas enfermedades autoinmunes.
Los hongos medicinales como el cordyceps también pueden interferir con la coagulación sanguínea adecuada, y las personas con cólicos sanguíneos o trastornos hemorrágicos también deben tener precaución.
