¿Es usted la persona que necesita una taza de café, o tres, para despertarse por la mañana? ¿Bebes tanto como seis tazas de café por día? Aunque los amantes del café en todas partes predican acerca de los beneficios de beber café, existen serios problemas potenciales asociados con la sobredosis de cafeína.
Uno de los mayores beneficios del consumo de café es la gran cantidad de antioxidantes que contiene el café. También se cree que el café protege el hígado, mejora el rendimiento mental y físico a corto plazo y respalda la función cognitiva. Sin embargo, beber café puede llevar a la adicción a la cafeína, alterar el estado de ánimo y aumentar la ansiedad.
¿Los riesgos superan a los beneficios? Además, la cafeína también se encuentra en ciertos tés, bebidas energéticas, refrescos, chocolate (incluso cacao), algunas hierbas y algunas drogas para bajar de peso y estimulantes de venta libre. La cafeína puede permanecer en su sistema de cuatro a seis horas. Por lo tanto, a veces, puede ser fácil exagerar, y los efectos en la salud de la ingesta crónica de cafeína pueden depender del individuo.
¿Qué es la sobredosis de cafeína?
Aunque la cafeína es completamente legal, en realidad es una droga estimulante , o una sustancia química que afecta el sistema nervioso central. La cafeína se puede categorizar como estimulante de la clase de metilxantina de las drogas psicoactivas. La cafeína afecta el cuerpo y el cerebro de diferentes maneras. Algunos de estos son beneficios, pero otros pueden ser peligrosos.
Los problemas relacionados con la cafeína parecen depender de la tolerancia individual y de cómo se consume la cafeína. La investigación no está de acuerdo sobre cómo la cafeína afecta los niveles de azúcar en la sangre, el equilibrio hormonal, la actividad cerebral, la presión arterial y el estado de ánimo en general. La cafeína hace que todos se sientan ligeramente diferente, y por lo tanto es posible que incluso pequeñas cantidades puedan causar buenos o malos efectos. El café y el té también son fuentes de cafeína más naturales y sin azúcar, y son mejores opciones que las bebidas gaseosas o energéticas.
La sobredosis de cafeína ocurre cuando usted ingiere demasiada cafeína a través de alimentos, bebidas o medicamentos. Dicho esto, algunas personas consumirán la cantidad recomendada de cafeína por día sin problemas. Las personas que rara vez consumen cafeína pueden ser sensibles a la cafeína, y deben evitar demasiado al mismo tiempo. Las personas que a menudo consumen altas cantidades de cafeína también deben suspenderse cuando experimentan síntomas desagradables.
¿Cuánto debe beber por sobredosis de cafeína?
El café es la bebida con cafeína más popular en el mundo. También es la segunda bebida más consumida detrás del agua. Algunos síntomas de sobredosis de cafeína son bastante comunes, como nerviosismo e insomnio; sin embargo, los riesgos a veces van más allá de esos síntomas. Por ejemplo, en algunas personas, el consumo de tres o más tazas de café puede aumentar los síntomas del síndrome premenstrual y afectar negativamente los niveles hormonales. Ese es un ejemplo perfecto de cómo los riesgos del café pueden ser mayores que los beneficios de la bebida popular.
¿Qué es beber demasiado café o consumir una cantidad excesiva de cafeína? Esto depende de la tolerancia individual de la persona y a quién le pregunte. Algunos definen el consumo excesivo de cafeína como el consumo de más de ocho a 10 tazas de ocho onzas a la vez. Sin embargo, otros experimentarán efectos similares con mucho menos.
Una cantidad moderada de café para adultos que se relaciona con beneficios para la salud es aproximadamente 500 miligramos de cafeína por día, o alrededor de cinco tazas de café regular. La recomendación general durante el embarazo no es más de 200 miligramos diarios. Los estudios demuestran que beber muchas tazas de cafeína al día puede aumentar el riesgo de ansiedad, problemas cardíacos, problemas de azúcar en la sangre, embarazo anormal y aborto espontáneo.
En la mayoría de los casos, el café no causa una sobredosis de cafeína. El problema, sin embargo, es la combinación de refrescos con cafeína, suplementos y bebidas energéticas, junto con el té y el café. La cafeína y el café también son una forma común poco saludable para que las personas pierdan peso.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) clasifica la cafeína como “generalmente reconocida como segura” (GRAS). Las dosis tóxicas son algo más de 10 gramos al día en adultos. Sin embargo, una taza de café contiene de 80 a 175 miligramos de cafeína, según el método de preparación y el frijol. Según esa descripción, alguien necesitaría tomar de 50 a 100 tazas de café para tener una verdadera sobredosis de cafeína, pero no es tan simple.
Síntomas del consumo excesivo de cafeína
El diagnóstico oficial de sobredosis de cafeína incluirá cinco de los siguientes síntomas: diuresis, cara sonrojada, insomnio, diarrea, malestar estomacal, excitación, nerviosismo, inquietud, períodos de inagotabilidad, agitación psicomotora, arritmia o taquicardia cardíaca, espasmos musculares o fluidez en el habla y el pensamiento. Pero, incluso si no experimenta una sobredosis de cafeína, el consumo de pequeñas cantidades de cafeína puede producir efectos adversos. El nerviosismo y el mareo son los primeros signos de que ha tomado demasiada cafeína.
¿Cuáles son los síntomas más comunes de sobredosis de cafeína? Varios síntomas de sobredosis de cafeína pueden ocurrir. Como resultado, algunos síntomas de sobredosis de cafeína pueden no parecer serios. Por ejemplo, los síntomas aparentemente menos graves pueden incluir diarrea, mareos, dolores de cabeza, fiebre, sudoración, irritabilidad, aumento de la sed e insomnio.
Si se le diagnostica una sobredosis de cafeína o no, los síntomas más graves de un consumo excesivo de cafeína pueden incluir :
- Problemas respiratorios
- Vómitos, náuseas y otros problemas digestivos
- Confusión
- Cambios en el estado de alerta
- Micción frecuente
- Irritación de la vejiga
- Desmayos, temblores, espasmos musculares y convulsiones
- Alucinaciones
- Tinnitus (zumbido en los oídos)
- Latido cardíaco irregular o rápido, dolor en el pecho y palpitaciones
- Bultos fibroquísticos en la mama en mujeres
7 Posibles problemas con beber cafeína
Aunque hay muchos detalles de investigación los beneficios del café rico en antioxidantes, como se mencionó, la cafeína impacta a todos de manera diferente, e incluso pequeñas dosis pueden tener efectos negativos. Echemos un vistazo más profundo a las posibles preocupaciones de tomar cafeína y sobredosis de cafeína.
1. Adicción a la cafeína
Al igual que todas las drogas, la cafeína se considera muy adictiva y, a menudo, se usa para la automedicación. Los ávidos bebedores de café a menudo tienen dificultades para pasar un día o dos sin tomar un café. La abstinencia de cafeína es una reacción muy seria cuando las personas intentan dejar el hábito. Los síntomas de abstinencia pueden incluir problemas digestivos, cambios en el apetito, fatiga, irritabilidad, ansiedad, dolores de cabeza y problemas para concentrarse.
Con el tiempo, una persona requerirá más y más cafeína para producir efectos energizantes porque su cuerpo y cerebro han desarrollado una tolerancia cafeína. Esta es una razón por la cual ciertos profesionales de la salud natural no recomiendan la cafeína en absoluto. La dependencia de la cafeína como fuente de energía continua puede ser peligrosa e interferir con la curación de la fatiga suprarrenal, al tiempo que enmascara otros problemas de salud graves.
2. Ansiedad
La ansiedad, la inquietud y la depresión ciertamente pueden empeorar por el consumo de cafeína. Como resultado, un tratamiento de ansiedad natural puede ser evitar la cafeína, el azúcar y otros estimulantes. Las personas que sufren de altos niveles de nerviosismo y estrés son más susceptibles a la sobredosis de cafeína. Los estudios han encontrado que las personas con ansiedad existente experimentan un aumento en los síntomas de miedo, nerviosismo, temblores y palpitaciones después del consumo de cafeína. Algunos incluso admitieron que los efectos fueron similares a los que sintieron durante un ataque de pánico.
3. Causa o empeora los problemas del sueño
La cafeína también interrumpe el sueño debido a sus efectos estimulantes. Es por eso que las personas que consumen mucha cafeína pueden ser propensas al insomnio y problemas relacionados con el sueño. Sin embargo, incluso si duerme bien, la cafeína también puede alterar los niveles hormonales naturales del cuerpo y los ciclos de vigilia y sueño. Como resultado, los niveles de serotonina y melatonina se agotan, y es más probable que necesite cafeína cuando se despierte. Para las personas que tienen problemas para dormir bien, es útil eliminar la cafeína o reducirla a más tardar al mediodía todos los días. Hacer cambios en el consumo de cafeína puede incluso ayudar a tratar el insomnio sin la necesidad de medicamentos.
4. Impacta los niveles hormonales
La cafeína conduce a las glándulas suprarrenales a producir más norepinefrina y epinefrina. Con el tiempo, las glándulas suprarrenales se debilitarán y provocarán problemas de salud, como el síndrome de fatiga crónica o la fatiga suprarrenal. La cafeína también puede aumentar los niveles de estradiol y testosterona, que tiene el potencial de crear complicaciones y desequilibrios hormonales en algunas personas. Para equilibrar hormonas naturales, es necesario eliminar la cafeína, el azúcar y los carbohidratos refinados.
5. Conduce a la presión arterial alta
Algunas pruebas muestran que las personas que beben más cafeína en promedio tienen una presión arterial más alta que aquellas que no consumen nada o muy poco. Un estudio de 12 años publicado en El American Journal of Clinical Nutrition en 2011 descubrió que beber bebidas con cafeína como los refrescos puede aumentar su riesgo de hipertensión arterial. Dicho esto, no se encontró que el consumo de café aumentara la presión sanguínea.
Esto plantea la cuestión de cómo la cafeína se combina con el azúcar para afectar la salud del corazón. Sin embargo, existen posibles consecuencias del alto contenido de ácido clorogénico en el café, y esto podría aumentar los niveles de homocisteína. La homosisteína es un marcador inflamatorio que es un factor de riesgo para apoplejías, ataques cardíacos y enfermedades del corazón.
6. A menudo combinado con azúcar e ingredientes artificiales
¿Con qué frecuencia obtienes café con leche y azúcar? Una doble leche con doble azúcar es un pedido común en la mayoría de las ventanas de autoservicio en los restaurantes locales de café. Las cremas de café sintéticas están llenas de ingredientes procesados, productos químicos, azúcares y edulcorantes artificiales. La leche y la leche pueden causar reacciones negativas en muchas personas. Es una idea mucho mejor elegir edulcorantes naturales como miel o polvo de hojas de stevia, o leches no lácteas como almendras o leche de coco.
7. Agotamiento y deshidratación de nutrientes
La cafeína es un diurético, y esto aumenta la micción. Aunque el café en sí mismo no se considera deshidratante, beber agua natural o té de hierbas proporciona una mayor hidratación. Beber café durante todo el día probablemente significa que está bebiendo menos agua. La cafeína también puede reducir ciertos nutrientes, como el potasio, el magnesio, la vitamina C, el calcio, el zinc y las vitaminas B.
Cómo reducir el consumo de cafeína
¿Es la cafeína tu acompañante cotidiano? Además del café, ¿consume bebidas energéticas, energizantes, refrescos, tés y otras formas de bebidas con cafeína? Puede ser hora de eliminar la cafeína y controlar sus síntomas de sobredosis de cafeína. Por ejemplo, el carbón activado es un remedio común para la sobredosis de medicamentos que se administra para evitar que la cafeína ingrese al tracto gastrointestinal.
Si los síntomas de una sobredosis son graves, acuda inmediatamente al hospital más cercano. Si sus síntomas son leves, es posible que pueda esperar para tratar la sobredosis hasta después de que la cafeína ya no esté en su cuerpo. En general, algunos enfoques caseros naturales para la sobredosis de cafeína incluyen ejercicio moderado, beber más agua y seguir una dieta rica en nutrientes de origen vegetal.
Si siente que se necesita un refuerzo de energía por la mañana o durante el día, tome un enfoque natural es la forma más segura de hacerlo. Aquí hay algunas cosas que puede probar.
- Comience el día con un batido verde o jugo de vegetales
- Duerma mejor
- Manténgase hidratado con agua y electrolitos
- Equilibre el azúcar en la sangre con alimentos de bajo índice glucémico y saludable grasas como semillas de chia, aceite de coco y linaza
- Combate la fatiga y el estrés con hierbas adaptogénicas como ashwagandha, albahaca santa, ginseng, rodiola y raíz de regaliz
- Aumente la ingesta de vitaminas B, especialmente vitamina B12, comúnmente conocida como “Vitamina energética”
En resumen, la cafeína afecta a las personas de manera diferente, e incluso las dosis más pequeñas pueden tener un efecto bueno o malo en algunas personas. Ya sea que le diagnostiquen sobredosis de cafeína o no, los síntomas leves pueden incluir mareos, dolores de cabeza e insomnio. Mientras tanto, los síntomas más graves pueden incluir confusión, problemas digestivos o dificultad para respirar.
Las personas que experimentan síntomas de sobredosis de cafeína deben comenzar a eliminar la cafeína de su dieta. Recuerde, la cafeína se encuentra en el café descafeinado, refrescos, bebidas energéticas e incluso en todas las formas de chocolate real como el cacao. Cuanto más oscuro es el chocolate, más cafeína contiene. En cambio, algunas buenas maneras de aumentar la energía incluyen consumir batidos y bebidas verdes, beber agua, equilibrar el azúcar en la sangre y consumir tés de hierbas hechos de hierbas adaptogénicas como la rhodiola y la ashwagandha.