La vitamina D es un nutriente valioso conocido por su capacidad para fortalecer los huesos, mejorar la absorción de calcio y evitar afecciones como el raquitismo y ciertas formas de ablandamiento óseo (osteomalacia).
Normalmente , alrededor del 80% al 90% de la vitamina D del cuerpo se crea en respuesta a exposición al sol . El resto proviene de pescados grasos como la caballa, las sardinas y el atún; también se agrega a los productos lácteos, jugos y cereales.
En la sociedad actual consciente de la salud, muchas personas también toman suplementos de vitamina D. Aunque es útil para tratar las deficiencias de vitamina D las personas pueden tomar suplementos para beneficiarse de la capacidad de la vitamina de reducir el riesgo de cáncer, tratar la artritis e incluso promover la pérdida de peso. Desafortunadamente, es para estas personas que el riesgo de tener demasiada vitamina D y la toxicidad resultante es el más alto.
Efectos secundarios de la vitamina D
La idea de un nutriente que causa la salud los problemas pueden ser extraños para algunos, pero tienen sentido cuando se entiende la biología subyacente. El cuerpo humano es un sistema bien regulado y está respaldado por innumerables nutrientes, hormonas y sustancias químicas que existen dentro de un cuidadoso equilibrio. Si se desecha este equilibrio, ya sea por tener demasiado o muy poco, inevitablemente se desarrollarán problemas.
En el caso de la vitamina D, es casi imposible desarrollar toxicidad de vitamina D sin tomar suplementos como el aceite de hígado de bacalao.
Debido a que la vitamina D ayuda a la absorción de calcio, muchos de los efectos de la toxicidad de la vitamina D se relacionan con los problemas causados por los niveles excesivos de calcio. Los signos de haber tomado demasiada vitamina D incluyen:
- Sensaciones fuertes de sed
- Pérdida del apetito
- Dolor muscular o óseo
- Agotamiento o confusión
- Necesidad de orinar con más frecuencia
- Cálculos renales
- Un sabor metálico en la boca
- Estreñimiento
- Náuseas y vómitos
La toxicidad de la vitamina D también puede causar “ endurecimiento de las arterias ” (aterosclerosis) y, paradójicamente, osteoporosis.
Por último, si bien no es un resultado directo de la toxicidad, la vitamina D también tiene interacciones conocidas con ciertos medicamentos. La vitamina D puede desencadenar efectos secundarios no deseados y causar una mayor absorción en los siguientes:
- Aluminio, que se encuentra en la mayoría de los antiácidos
- Atorvastatin (Lipitor)
- Calcipotriene (Dovonex): esto tiene efectos similares a la vitamina D ya
- Digoxin (Lanoxin)
- Diltiazem (Cardizem, Dialcor, Tiazac)
- Muchos tipos de diuréticos (“píldoras de agua”)
Esta no es una lista exhaustiva. Como con cualquier suplemento o medicamento, asegúrese de hablar con su médico sobre posibles interacciones y complicaciones.
¿Cuánta vitamina D es segura?
Mientras que el exceso de vitamina D puede producir toxicidad, existe una diferencia entre tomar un suplemento y tomar demasiado. El informe de 2011 del Instituto de Medicina de los Estados Unidos sobre la ingesta de calcio y vitamina D en la dieta ha establecido los valores recomendados de la ración diaria (RDA) para diferentes grupos de edad, medidos en microgramos. Los valores de RDA son los siguientes:
- Para las personas de 1 a 70 años, y para las mujeres embarazadas o lactantes, la dosis diaria recomendada es 15 microgramos por día.
- Para los bebés menores de 1 año, la RDA es 10 microgramos .
- Para adultos mayores de 70 años, la dosis diaria recomendada es 20 microgramos
