Dos frutas que podrían matar al cáncer

Estos son algunos resultados deliciosamente prometedores en un estudio sobre cáncer de mama . Investigadores de Texas han descubierto que extractos de duraznos y ciruelas mataron células de cáncer de mama, incluso las más agresivas.

Las células cancerosas no solo murieron sino que tampoco afectaron a las células sanas cercanas. Una matanza dirigida por fruta carnosa.

El estudio sugiere que dos polifenoles (productos químicos a base de plantas) son responsables de las muertes de células cancerosas.

Fue publicado recientemente en el “ Diario de Agriculture and Food Chemistry . “Los fenoles son compuestos orgánicos que ocurren específicamente en frutas . Son ligeramente ácidos y pueden estar asociados con rasgos como el aroma, el sabor o el color.

Los investigadores estudiaron originalmente los antioxidantes y fitonutrientes en las ciruelas y los encontraron para igualar o exceder los del arándano : un poderoso fruta considerada previamente superior a otras frutas en esas categorías.

El siguiente paso fue ver si estos antioxidantes tenían propiedades anticancerígenas. Eligieron el cáncer de mama, que es un problema importante (por decirlo suavemente), ya que es uno de los cánceres más comunes en las mujeres. Según el Instituto Nacional del Cáncer, hubo 192,370 nuevos casos de cáncer de mama en las mujeres y 1,910 casos en los hombres en 2009.

Ese año, 40,170 mujeres y 440 hombres murieron de cáncer de mama. La Organización Mundial de la Salud informa que el cáncer de mama representa el 16% de las muertes por cáncer de mujeres en todo el mundo.

Los investigadores utilizaron extractos de dos frutas de todos los días: el melocotón “Rich Lady”; y la ciruela “Black Splendor”. Los extractos mataron incluso a las células cancerígenas más agresivas, pero dejaron las células normales solas, lo cual es muy significativo. En la quimioterapia regular, las células normales se matan junto con las cancerosas, causando efectos secundarios importantes.

Una mirada más cercana determinó que dos fenoles específicos – clorogénico y neochlorogenic – eran responsables de esta matanza dirigida. Ambos son muy comunes en las frutas, dijeron los investigadores, pero las frutas de hueso como las ciruelas y los melocotones tienen niveles especialmente altos.

El equipo dijo que las pruebas de laboratorio también confirmaron que los compuestos evitaron que el cáncer creciera en animales bien. Los investigadores quieren ver cómo estos compuestos podrían incorporarse en el cultivo de duraznos y ciruelas.

Por ahora, ciertamente no perjudicaría a los pacientes con cáncer de mama comer varios melocotones o ciruelas todos los días. Nunca se sabe lo que podría suceder.