La mayoría de nosotros pensamos en servir un vaso de agua cuando sentimos sed. Pero para entonces puede ser demasiado tarde. Incluso una deshidratación leve puede alterar el estado de ánimo de una persona, su nivel de energía , y la capacidad de pensar con claridad, de acuerdo con dos estudios realizados recientemente en la Universidad de Connecticut.
Las pruebas mostraron que no importaba si una persona había caminado durante 40 minutos en una cinta de correr o estaba sentada en reposo: el los efectos adversos de la deshidratación leve fueron los mismos. La deshidratación leve se define como una aplicación aproximadamente 1.5% de pérdida en el volumen de agua normal en el cuerpo.
Los resultados de la prueba afirman la importancia de mantenerse hidratado en todo momento y no solo durante el ejercicio, el calor extremo o el esfuerzo. La sensación de sed no entra en acción hasta que esté deshidratado en uno o dos por ciento. Pero en este punto, ya está impactando tu mente y tu cuerpo.
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El nuevo estudio evaluó dos grupos de adultos jóvenes que caminaban en una cinta rodante para inducir la deshidratación. En 25 mujeres, la deshidratación leve causó dolores de cabeza, fatiga y dificultad para concentrarse. También percibieron que las tareas son más difíciles cuando están ligeramente deshidratadas. Para los hombres, la deshidratación leve causó algunas dificultades con las tareas mentales, particularmente en las áreas de vigilancia y memoria de trabajo. Si bien también experimentaron fatiga, tensión y ansiedad cuando estaban levemente deshidratados, los cambios adversos en el estado de ánimo y fueron más pronunciados en las mujeres.
Los resultados muestran que no beber suficiente agua en un día normal afectará las actividades básicas y degradará su estado de ánimo. Esto es más importante para las mujeres. Para todos, estos cambios adversos en el estado de ánimo pueden limitar la motivación requerida para participar incluso en ejercicios aeróbicos moderados. Y eso tiene consecuencias para quienes tienen planes de dieta.
Algunas investigaciones han demostrado que las neuronas en el cerebro detectan la deshidratación y pueden indicar otras áreas que regulan el estado de ánimo. Este proceso podría ser parte de un antiguo sistema de advertencia que protege a los humanos de consecuencias más graves, y alertarlos sobre la necesidad de agua para sobrevivir.
Estos investigadores recomiendan ocho vasos de ocho onzas de agua al día. La orina debe ser de un color amarillo muy pálido en las personas que están bien hidratadas. La orina que es de color amarillo oscuro o de color tostado indica una mayor deshidratación. La hidratación adecuada es particularmente importante para los grupos de alto riesgo, como los adultos mayores y los diabéticos.
