Es verano y nada mejora con un día caluroso que con una ensalada de fruta fresca. Y tampoco es probable que nada sea tan nutritivo. Esto tiene los mejores consejos de salud: comer más fruta. La salud natural comienza con una variedad de frutas. Aquí, nos dirigiremos a las frutas populares y fáciles de encontrar y crearemos una ensalada de frutas con un código de colores que te dejará sin aliento. Es poderosamente saludable.
1. Azul
Los arándanos contienen cantidades abundantes de vitamina C, manganeso, fibra dietética, vitamina E y riboflavina. Son devastadoramente nutritivos. Han demostrado beneficios para la salud y son algunos de los antioxidantes más potentes que existen porque son muy pequeños. Se cree que los fitonutrientes en su interior ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, cáncer, demencia, cataratas y glaucoma, úlceras, hemorroides y venas varicosas.
2. Rojo
Las fresas contienen más vitamina C que las naranjas; por lo tanto, son antioxidantes fuertes. Son famosos por dos fenoles, ingredientes que les dan un color rojo intenso y al mismo tiempo ayudan a proteger contra el daño de los radicales libres. Las fresas se han relacionado con una disminución del número de muertes por cáncer. Estos fenoles podrían ayudar a proteger el corazón y prevenir el cáncer y cada uno puede actuar como un antiinflamatorio. La fruta tiene casi 20 nutrientes diferentes.
3. Crimson
Las frambuesas son la pieza final del rompecabezas de bayas. Son súper ricos en taninos, ácido elágico y flavonoides. Las investigaciones sugieren que podrían luchar y prevenir el cáncer. Una taza de frambuesas en su ensalada le dará la mitad de los requerimientos diarios de fibra, vitamina C y el mineral de manganeso. Tienen muchos otros nutrientes y podrían reducir el colesterol y mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control. Ninguna ensalada de frutas comienza con más fuerza que la hecha con estas tres bayas.
4. Melocotón
No estoy hablando de melocotones, sino de melón. Lleva un excelente suministro de betacaroteno, potasio y, sí, vitamina C. Echemos, por si fuera poco, las vitaminas B6, B1, B5 y B3, ácido fólico y fibra. Cantaloupe es un gran productor de energía, mientras que ayuda a controlar los carbohidratos y los niveles de azúcar en la sangre. Una taza entera tiene solo 60 calorías, si está contando.
5. Amarillo
De color amarillo en el exterior, pero con una pulpa anaranjada en el interior, la papaya es una sorprendente adición tropical a su ensalada, diseñada para una nutrición óptima (y fácil de obtener). Contiene papaína, una enzima que alivia el estómago y puede aliviar las úlceras, la indigestión, la hinchazón, la inflamación y la fiebre. También se cree que desempeña un papel en la lucha contra el dolor en las articulaciones, la diabetes y un sistema inmune lento. Las papayas tienen toneladas de vitamina C, carotenos y flavonoides, y fibra, varias vitaminas B y potasio y magnesio.
6. Naranja
Naranja solo puede significar una cosa: naranjas. Incluso sin sus niveles de vitamina C, la naranja es un antioxidante importante: contiene un montón de polifenoles cítricos. Un ingrediente, la hesperidina, puede reducir el colesterol y la presión arterial. La Organización Mundial de la Salud dice que una dieta alta en cítricos desempeña un papel en la prevención del ingreso de enfermedades crónicas, entre las cuales no está la enfermedad cardiovascular.
7. Rosa
El séptimo ingrediente es nuestra amigable sandía de todos los días. Su carne contiene nueve nutrientes esenciales, ricos en vitaminas A y C, y licopeno. Ese es el ingrediente que hace que los tomates protejan contra enfermedades cardíacas y cánceres. También es 92% de agua.
8. Verde
Por último, corta algunos trozos de kiwi. Toneladas de vitamina C y, junto con una porción considerable de fibra, esta sabrosa adición de ensalada tiene gran cantidad de magnesio, potasio, cobre, fósforo, vitamina E, vitamina A y riboflavina. Es otra fruta activa que bloquea la enfermedad y puede desempeñar un papel específico en la prevención de afecciones respiratorias como el asma.
