Una dieta de espondilitis anquilosante está destinada a ayudar a quienes sufren de espondilitis anquilosante. Es una enfermedad inflamatoria que eventualmente puede llevar a la fusión de algunas de sus vértebras. Pero esta dieta puede ser buena para todos, ya que es una dieta baja en almidón.
Una dieta libre de almidón para la espondilitis anquilosante puede ser un poco difícil de seguir, pero estamos aquí para ayudar.
Siga leyendo para sepa lo que debe comer en esta dieta, así como los alimentos que debe evitar.
Dieta para la Espondilitis Anquilosante
Si bien un plan de dieta para la espondilitis anquilosante puede ayudar a mantener la enfermedad a raya, también puede ayudarlo mantener y tal vez incluso perder peso.
La dieta en sí se basa en un par de principios básicos: mantener un peso saludable y comer alimentos con propiedades antiinflamatorias y aquellos con alto contenido de calcio y vitamina D. Además de estos inquilinos básicos, las dietas bajas en almidón también son muy populares para las dietas de espondilitis anquilosante (que veremos un poco más adelante).
1. Mantenga un peso saludable
Mantener un peso saludable ayuda en una dieta de espondilitis anquilosante doble. Comer saludablemente es mejor para ti en general y proporciona los nutrientes que necesitas para combatir la espondilitis anquilosante.
La espondilitis anquilosante provocará una gran cantidad de presión sobre las articulaciones y la columna vertebral. Tener sobrepeso puede agregar aún más presión sobre esas articulaciones. Por lo tanto, mantener un peso saludable eliminará esa presión.
2. Alimentos con alto contenido de calcio y vitamina D
El calcio es uno de los componentes básicos de nuestros huesos. Promueve el crecimiento óseo y mantiene una buena salud ósea. Entonces, el calcio puede ayudar a que sus huesos se mantengan fuertes.
La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio y también ayuda a promover el crecimiento óseo. Ambos son buenos para la espondilitis anquilosante.
3. Alimentos antiinflamatorios
La espondilitis anquilosante es una enfermedad que causa inflamación, especialmente en las articulaciones y la columna vertebral cerca del área de la cadera. Por lo tanto, comer una comida que pueda ayudar a reducir la inflamación es una buena idea. Estos también pueden incluir alimentos ricos en omega-3, ya que pueden ayudar mucho con la inflamación.
Aunque estos alimentos pueden ayudar con la espondilitis anquilosante, también hay algunos tipos de alimentos que debe evitar ya que pueden hacer que su condición peor.
Alimentos que deben evitarse con la espondilitis anquilosante
Con la inflamación de las articulaciones y la columna vertebral, debe hacer todo lo posible para reducir cualquier cosa que pueda empeorarla. Dicho esto, hay algunos tipos de alimentos que debes evitar como el alcohol, las grasas, los azúcares y los almidones.
1. Azúcar, sodio y grasas
El azúcar, el sodio y las grasas (tanto grasas trans como saturadas) pueden aumentar la inflamación en todo el cuerpo. Como resultado, debe evitar este tipo de alimentos.
2. Alcohol
El alcohol, si bien no es demasiado malo para usted con moderación, puede impedir el tratamiento de la espondilitis anquilosante.
Muchas bebidas alcohólicas contienen grandes cantidades de azúcar, y como se mencionó, el azúcar puede promover la inflamación. Además, el consumo excesivo de alcohol puede afectar la forma en que el hígado, el estómago y los intestinos absorben los nutrientes requeridos por el cuerpo, incluidos aquellos que podrían combatir la inflamación.
3. Almidones
Aunque no es concluyente, hay algunas investigaciones que demuestran que tener una dieta baja en almidones puede ayudar a reducir la inflamación y mantener a raya la espondilitis anquilosante. La teoría es que ciertos tipos de bacterias que se encuentran en el estómago y los intestinos pueden desencadenar espondilitis anquilosante ya que las bacterias usan almidones como fuente de combustible. Por lo tanto, eliminar los almidones de su dieta ayudará a eliminar las bacterias que pueden causar la enfermedad.
Ahora que conoce los tipos de alimentos que debe comer activamente y evitar, es hora de analizar qué debe hacer su dieta para la espondilitis anquilosante. parezca.
Dieta sin almidón para la espondilitis anquilosante
Cuando se trata de una dieta efectiva para el tratamiento de la espondilitis anquilosante, asegúrese de incluir estos alimentos en su plan.
1. Frutas y verduras
Las frutas y verduras proporcionan los nutrientes que su cuerpo necesita, así como también aquellos que pueden ayudar específicamente con la espondilitis anquilosante como los antioxidantes. Intente agregar arándanos, fresas y verduras de hoja a su dieta.
2. Whole Grains
Los granos integrales como el arroz integral, la quinua y el trigo sarraceno son granos que no tienen un alto contenido de azúcar. Además, estos alimentos son ricos en fibra, lo que es bueno para una dieta saludable para mantener o perder peso.
3. Ácidos grasos omega-3
La adición de grasas omega-3 puede ayudar con la inflamación como resultado de la enfermedad. Intente consumir pescado como el salmón y el atún junto con verduras como las coles de Bruselas, la col rizada y las espinacas.
También hay algunas semillas que son buenas para esta dieta, como la linaza y la soja.
4. Evite los alimentos procesados y preenvasados
Los alimentos procesados y premamados tienden a tener grandes cantidades de azúcar en ellos, lo que puede irritar aún más la inflamación. Por lo tanto, trate de evitar estos alimentos si es posible. Pero, cuando no, compare los ingredientes y la información nutricional para saber cuáles son mejores para usted.
5. Evite los alimentos con almidón
El almidón podría estar alimentando las bacterias desencadenantes que causan la espondilitis anquilosante, por lo que evitarlas debería ser una prioridad.
Evite alimentos como papas, pan blanco, pasta, arroz blanco y cuscús, por ejemplo.
No es una cura, pero puede ayudar
Desafortunadamente, la espondilitis anquilosante es incurable a partir de este escrito. Una vez que se desarrolla, está atrapado con eso de por vida.
Dicho esto, las sugerencias de dieta mencionadas aquí pueden no ser capaces de curar la enfermedad, pero pueden ayudar a que la condición sea un poco más llevadera. Estas sugerencias dietéticas funcionan mejor antes de que la enfermedad ocasione un daño mayor o permanente.
