Hay más en los aguacates que ser la base de una cremosa salsa de guacamole.
Un aguacate contiene aproximadamente 160 calorías, dos gramos de proteína y 15 gramos de grasa monoinsaturada (buena) que ayuda reducir el colesterol malo Estos superalimentos también son bajos en azúcar, altos en fibra y contienen casi 20 vitaminas y minerales diferentes por porción, que incluyen: • Vitamina K: Ayuda a formar huesos fuertes y previene las enfermedades cardíacas; un aguacate contribuye a aproximadamente el 26% de su ración dietética recomendada (RDA). Folato : ayuda a reparar las células, lo cual es especialmente importante durante el embarazo; un aguacate de tamaño promedio contiene el 20% de su RDA. • Vitamina C : ayuda a desarrollar su sistema inmunológico; un aguacate contiene el 17% de su RDA. • Potasio : reduce la presión arterial; un aguacate contiene 100 gramos de potasio, o 14% de su dosis diaria recomendada, en comparación con solo el 10% que proporciona un plátano. • Vitamina B5 / B6 : Mantiene su cuerpo con energía; un aguacate contiene el 14% de su dosis diaria recomendada.
Beneficios de salud superiores de los aguacates
1 . Prevención del cáncer : El glutatión que se encuentra en los aguacates puede matar o prevenir el crecimiento de células precancerosas que pueden provocar cáncer oral. 2. Estabiliza los niveles de azúcar en la sangre: Los aguacates son ricos en fibra dietética, que puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
3 . Previene defectos de nacimiento: El ácido fólico en los aguacates puede ayudar a reducir el riesgo de que el bebé desarrolle un “defecto del tubo neural”. Esto es importante porque a medida que se cierra el tubo neural, ayuda a formar el cerebro del bebé. Para obtener los máximos resultados, se recomienda que las mujeres tomen hasta 400 microgramos (mcg) de ácido fólico antes de quedar embarazadas. Un aguacate contiene aproximadamente 121.50 mcg de ácido fólico.
4. Mantiene la vista: Los aguacates contienen altas cantidades de luteína y zeaxantina, que pueden ayudar a mantener la vista adecuada a medida que envejecemos.
5. Bajo residuo de plaguicidas: Los aguacates son una de las frutas que tienen menos probabilidades de contener residuos de plaguicidas; solo tienen una contaminación del uno por ciento.
6. Pérdida de peso: La investigación ha demostrado que aquellos que incorporan medio aguacate en su almuerzo tienen 40% menos probabilidades de estar hambrientos en las siguientes tres horas, y 28% menos de comer en las siguientes cinco horas. El alto contenido de fibra que se encuentra en los aguacates (aproximadamente el 27% de su RDA) puede ayudar a digerir los alimentos y ayudar a perder peso.
7. Reduce el colesterol: Los aguacates son ricos en ácidos grasos oleicos, que se ha demostrado que reducen los niveles “malos” de colesterol LDL (sin disminuir el colesterol HDL beneficioso). Esto es especialmente útil para que los diabéticos procesen los niveles de glucosa de manera más efectiva.
8. Mejora la salud del corazón: El ácido oleico también puede ayudar a reducir los niveles altos de triglicéridos en la sangre, que es un predictor de enfermedad cardiovascular. Debido a que los niveles altos de colesterol están relacionados con la enfermedad cardíaca, las habilidades para reducir el colesterol del aguacate mantendrán su corazón feliz y saludable.
9. Mejora la salud sexual: Las grasas y los nutrientes saludables que se encuentran en los aguacates mantendrán tu corazón fuerte y tu sangre fluyendo. Los aguacates son ricos en ácido fólico y vitamina B6, que pueden ayudar a regular las hormonas sexuales. Además, la investigación muestra que la vitamina B6 y el potasio pueden aumentar los niveles de testosterona en un hombre.
10. Promueve la piel hermosa: ¡Este súper alimento también se puede usar como un fantástico tratamiento tópico! Los aguacates son ricos en D-manno-heptulosa y glutamina aminoácidos; ayudarán a limpiar su piel, aumentar la formación de colágeno y proteger contra los elementos del medio ambiente cuando se usa tópicamente. Además, los antioxidantes de aminoácidos y carotenoides que se encuentran en los aguacates pueden ayudar a reducir el aspecto de las manchas de la edad y las cicatrices de curación. Para hacer un tratamiento de la cara del aguacate simple pero hidratante, toma un aguacate y aplasta la pulpa. Extienda la pulpa de manera uniforme en su cara limpia y déjela reposar durante 15 minutos. Luego enjuáguelo con agua tibia.