Los ataques cardíacos pueden ser causados por varias cosas. La aterosclerosis, la angina, la presión arterial alta y el colesterol alto desempeñan un papel en la aparición de un ataque al corazón. Para aquellos en riesgo, la dieta puede ser un jugador clave para proteger el corazón de ataques futuros.
Una dieta saludable, balanceada y nutritiva puede ayudar a disminuir la presión arterial, reducir el colesterol LDL y minimizar la acumulación de placa. en las arterias.
Pero muchas personas no recurren a una dieta saludable para el corazón para protegerse, incluso después del susto de sufrir un ataque cardíaco. Según un estudio reciente, solo un pequeño porcentaje de aquellos que habían experimentado un ataque cardíaco cambiaron a una dieta más saludable después del evento.
Un equipo de investigadores encuestó a 555 pacientes con un promedio de 61 años de edad. Todos los participantes habían sido diagnosticados con enfermedad coronaria y ya habían sufrido un ataque al corazón, angina o arritmia.
Los pacientes fueron consultados acerca de sus hábitos dietéticos durante un año después de su enfermedad cardíaca.
Los investigadores encontraron que solo el ocho por ciento alcanzó los niveles diarios de ingesta de fruta y solo el 12.4% consumió la cantidad recomendada de verduras. Los números eran igualmente bajos para la fibra: solo el ocho por ciento obtenía suficiente.
Solo el cinco por ciento estaba limitando la ingesta de grasas no saludables como las grasas trans y las grasas saturadas. Y el 80% de los pacientes no reciben ningún tipo de ayuda de rehabilitación después de tener algo tan grave como un ataque al corazón.
Los investigadores esperan que esto arroje luz sobre la necesidad de que los médicos envíen pacientes cardíacos a profesionales que pueden ayudar con la dieta y el rehabilitación.
Un dietista registrado puede ayudar a los pacientes con ataques cardíacos a realizar los cambios necesarios en sus dietas. Una dieta saludable para el corazón incluye frutas, verduras, granos integrales y grasas saludables, así como proteínas como frijoles y pescado.
Puedes comenzar una dieta saludable para el corazón en este momento, sin esperar algo tan drástico como un corazón atacar por aliento Coma fruta fresca todas las mañanas en el desayuno e incluya yogur sin azúcar y algunas nueces o semillas.
El almuerzo puede incluir ensalada y rebanada de pan integral junto con un poco de proteína magra. La cena puede ser un plato de frijoles o una pechuga de pollo o pavo servida con vegetales y arroz integral. Una dieta saludable para el corazón no es difícil de seguir y también ayudará a mantener el resto de usted sano.
