Superfoods son buenos para usted; no hay dudas sobre eso. Todos ellos contienen nutrientes que pueden ofrecer grandes beneficios para la salud y reducen el colesterol, reducen el riesgo de enfermedad cardíaca, contribuyen a su pérdida de peso y ayudan a protegerlo de enfermedades crónicas.
Pero estos los alimentos no son mágicos De hecho, a veces estoy cansado de usar el término “superalimentos” porque puede engañar a algunas personas. Sin embargo, etiquetar la comida buena como “súper” probablemente atraiga tu atención y posiblemente te haga comer un poco mejor, así que eso es un beneficio definitivo.
Pero es un concepto erróneo común que incluye un par de porciones de un súper alimento como los arándanos todos los días en una dieta que, por lo demás, no es saludable generará beneficios. Los Superfoods necesitan refuerzos.
¿Debería estar cansado de los “Superfoods?”
Aquellos que venden dietas de moda y profesionales del marketing adoran decirte lo geniales que son estos alimentos, que prácticamente cualquier alimento categorizado como súper alimento te salvará a partir del envejecimiento, lo ayudará a perder peso y lo protegerá de las enfermedades. Pero esta información es falsa .
Estos alimentos son efectivos como parte de una dieta saludable, pero no son curas mágicas para la enfermedad por sí solos. De hecho, rara vez escuchará que el término “súper alimento” provenga de la boca de un experto en nutrición, solo cuando realmente lo signifiquen y le ofrecerán más información que solo decirle que agregue un poco a su dieta y usted ” re hecho.
Otra razón por la que a veces estoy cansado del término “súper alimento” es porque no hay un criterio estándar que clasifique qué es un superalimento. Sin embargo, una cosa es cierta: deben ser alimentos saludables y nutritivos.
Pescado que contiene ácidos grasos omega-3; aguacates para grasas saludables; nueces, legumbres y semillas de vitaminas, proteínas y grasas saludables; bayas para antioxidantes; y otros alimentos nutritivos son todas grandes adiciones a una dieta saludable . De hecho, estos alimentos deben incluirse en su dieta saludable y posiblemente puedan aumentar aún más los beneficios para la salud en general de comer bien . Pero, de nuevo, si se rocían con una dieta poco saludable, ofrecen pocos beneficios. Entonces, la mejor manera de entender y saber qué son los súper alimentos es pensar en ellos como alimentos nutritivos .
También debe entender que la mejor manera de ver todos sus beneficios para la salud es comer más de uno.
No coma solo un súper alimento
Agregar una buena nutrición de calidad a su dieta nunca es malo, pero debe tener expectativas realistas. Agregar frutillas y arándanos como aderezo a dos bolas de helado y salsa de chocolate no le hará ningún favor a su cuerpo. Rociar algunos arándanos en la avena integral por la mañana, bueno, esa es una opción mucho mejor.
Los nutrientes trabajan juntos para ofrecer beneficios de salud, y es por eso que comer una dieta balanceada con mucha nutrición es la mejor manera de mantenerse saludable y saludable. luchar contra la enfermedad Es importante considerar la nutrición de manera holística, en lugar de pensar: “si como algunos de estos, estaré bien”.
Prestar atención a la variedad también es importante. Si siempre agrega los mismos alimentos o come lo mismo, incluso si son superalimentos, podría estar ignorando otras áreas de nutrición.
No todos los alimentos son creados iguales; cada uno ofrece diferentes beneficios nutricionales. Seguir con las bayas, por ejemplo, podría proporcionarle muchos flavonoides, pero no ofrecen grasas saludables u otros nutrientes importantes que su cuerpo necesita, como proteína . Este es un problema común en la dieta estadounidense, ya que la mayoría de las personas no obtienen suficiente potasio, fibra, calcio o vitamina D, todos nutrientes que se encuentran en frutas, verduras, granos integrales y productos lácteos.
Construya un Solid Nutritional Foundation
En lugar de enfocarte en el último súper alimento o pensar que mejorará tu salud por sí mismo, échale un vistazo al panorama general. Mire su dieta actual y vea dónde puede mejorar la base de su nutrición. Concéntrese en incluir más frutas y verduras productos lácteos, granos integrales proteínas magras, nueces y legumbres, y vea cómo va eso.
Una vez que ha intentado cambiarse algunas de las opciones menos saludables para una mejor base, puede comenzar a prestar más atención a los detalles. Lo que probablemente encontrará, sin embargo, es que muchos de esos alimentos denominados súper alimentos ya habrán encontrado su camino en su dieta saludable.
En resumen, no se concentre únicamente en los superalimentos; centrarse en una dieta nutricional que incorpora una variedad de súper alimentos sanos.
