Un aspecto de la salud alternativa es simplemente comer bien y elegir alimentos curativos que tengan efectos realmente saludables en el cuerpo. Con eso en mente, recurrimos nuevamente al grupo de alimentos que representa algunos de los mejores bocadillos rápidos que puede tener: nueces. Un nuevo estudio encontró que las nueces pueden proteger contra el cáncer de mama.Un estudio en “Nutrición y cáncer” descubrió que el riesgo de cáncer de mama disminuía significativamente en los ratones cuando su dieta habitual incluía una cantidad modesta de nueces. Comparó los efectos de una dieta típica y una dieta que contenía nueces a lo largo de la vida: a través de la madre desde la concepción hasta el destete, y luego al comerla directamente. Al igualar la cantidad a humanos, llega a alrededor de dos onzas por día.Durante el período de estudio, el grupo cuya dieta incluía nueces en ambas etapas desarrolló cáncer de mama a menos de la mitad de la tasa del grupo con la dieta típica. Los investigadores también notaron que el número de tumores y sus tamaños eran significativamente más pequeños. El poder de la nuez aparece cuando descubres que estos ratones fueron programados genéticamente para desarrollar cáncer a un ritmo alto.
Agregar nueces a una dieta significa agregar formas saludables de grasa. Esto, a su vez, reduce la cantidad de grasas no saludables que ingiere. Aparte de las grasas, muchos estudios han demostrado claramente que las nueces contienen una gran cantidad de sustancias naturales que se cree que reducen el riesgo de cáncer y también ralentizan el crecimiento. de un tumor existente.
Los investigadores encontraron que los resultados de la nuez son relevantes para el cáncer de mama tanto en ratones como en humanos. Otras pruebas mostraron que los aumentos en los ácidos grasos omega-3 no explican por completo el efecto anticancerígeno, y descubrieron que el crecimiento del tumor disminuye cuando se obtiene más vitamina D en la dieta.
Ayuda a demostrar que los alimentos son medicamentos y qué elegimos comer y beber determinará cómo funciona el cuerpo y cuál será su respuesta a la enfermedad y la salud. Este estudio particular indica que comer más nueces es una parte valiosa de una dieta saludable preventiva contra el cáncer.
