¿Disfruta de una copa de vino con la cena o cerveza fría después del partido de hockey? Si respondió que sí, estas son algunas buenas noticias: es posible que tenga una vida más larga que sus compañeros que no beben alcohol. Un estudio reciente ha encontrado que los bebedores moderados viven más tiempo que aquellos que se abstienen.
Un equipo de investigación de la Universidad de Texas siguió a más de 1,800 voluntarios durante un período de 20 años. Todos los participantes del estudio tenían entre 55 y 65 años de edad al comienzo del estudio. Para su análisis, el equipo de investigación estudió tanto a los bebedores moderados como a los abstemios. También incluyeron bebedores empedernidos en su ensayo clínico.
El estudio comparó a los abstemios -personas que habían bebido en el pasado pero que ya no bebían, o aquellos que nunca habían bebido- con bebedores moderados y grandes bebedores. Los bebedores moderados eran aquellos que bebían de uno a tres tragos al día, mientras que los que bebían mucho bebían cuatro o más tragos por día.
Al final del período de estudio de 20 años, un poco más del 30% de los abstemios sobrevivieron. Esto fue en comparación con el 40% de los grandes bebedores y casi el 60% de los bebedores moderados.
Algunos han sugerido que el estudio no tiene en cuenta ciertas variables, como el tipo de alcohol que se consume. Si los bebedores moderados -los que pueden tener los medios financieros para gastar dinero en vino tinto- están consumiendo una gran cantidad de resveratrol con su ingesta de alcohol, esto podría explicar el aumento en los resultados de salud. El resveratrol se ha demostrado en numerosos ensayos clínicos que ejerce un fuerte efecto antioxidante en el cuerpo.
Otros también han señalado que los abstemios pueden ser parte de una clase social más pobre y simplemente no tienen el dinero para gastar en alcohol. También pueden carecer de los recursos financieros para comprar alimentos saludables todas las semanas cuando van de compras. Esto podría explicar los peores resultados de salud, en lugar de la falta de alcohol en la dieta.
Como mencionaron los investigadores, algunos abstemios pueden haber bebido mucho antes de eliminar completamente el alcohol de su dieta. El alcoholismo puede haber sido un factor que contribuyó a sus muertes más tempranas.
Todavía tiene que acercarse al consumo de alcohol con precaución. Otro ensayo clínico reciente analizó a 6.473 adultos para determinar los efectos del tabaquismo y el consumo excesivo de alcohol en el deterioro cognitivo.
Los investigadores descubrieron que aquellos que bebían mucho y / o fumaban tenían un índice de deterioro cognitivo más rápido que los no fumadores, los bebedores moderados. También notaron que los efectos combinados del alcohol y el tabaco causaban más problemas para el cerebro que el comportamiento individual. El equipo de investigación concluyó que los fumadores que bebían mucho experimentaron un declive cognitivo 36% más rápido que los bebedores moderados no fumadores.
Parece que está bien conservar ese vaso de vino tinto incluido en la cena. Para adultos mayores saludables, el vino tinto podría ayudar a reducir los niveles de colesterol y tener un efecto beneficioso sobre la salud del corazón.
