Los alimentos congelados son convenientes y populares. Debido a que muchas personas se acercan a ellos en tiempos de indecisión, estas son las cuatro cosas que debe observar para que pueda comer lo más saludable posible.
– Sodio
La sal es a menudo el factor X cuando se trata de cenas congeladas. Sepa que la mayor cantidad de sal que debe recibir en un día es de 2.300 mg. Si tiene presión arterial alta, debería ser más como 1,500 mg. Así que vea cuánta sal contiene cada cena y piense en el resto del día también.
Una cena congelada no debe contener más de 200 mg de sal por cada 100 calorías. Las cenas “saludables” bajas en grasa no son necesariamente bajas en sal. Así que revisa eso. Y, en cualquier caso, si come con frecuencia comidas congeladas, reduzca su ingesta de sal en otra parte de la dieta.
– Grasa saturada
Esta grasa aumenta los niveles de colesterol LDL (“malo”) en su cuerpo. Intente asegurarse de que su comida tenga menos de 3.0 g de grasa saturada por porción. Mientras que la mayoría de las entradas ofrecen una porción, algunas pueden repartir dos, así que ten cuidado. Pero dado que la grasa es grande en estos días, las comidas congeladas deberían ser relativamente bajas.
Pero cuidado con el queso, la carne y la crema: este trío puede empacar un ponche de grasa saturada. Esté atento a las cáscaras empanizadas (por ejemplo, pastel de pot) y cenas densas como lasaña y cualquier cosa con una cáscara empanizada. Siga esta regla general: la grasa saturada no debe exceder el 10% de sus calorías diarias. Por lo tanto, si desea consumir 1.500 calorías al día, significa no más de 15 g de grasas saturadas.
– Calorías
Las calorías escondidas son un desperdicio para los planes de dieta. Lea el contenido calórico de cerca. Si la cena congelada tiene alrededor de 300 calorías, eso es bueno. La mala noticia es que esto no es suficiente para satisfacer a la mayoría de las personas. Esto significa que las personas buscan algunos bocadillos después para llenarlos, o incluso otra guarnición para agregar su cena. Aquí hay otra regla general: alrededor de 400 a 500 calorías es bueno para una comida. Eso es suficiente para llenarte y mantener el cuerpo con energía. Si todavía tiene hambre, intente con un poco de fruta y un vaso de leche baja en grasa.
– Ingredientes
Una comida congelada debe proporcionarle al menos una porción de vegetales. Las rodajas de pimiento rojo y brócoli en mal estado no equivalen a la media taza necesaria para servir. Puede ser difícil calcular la cantidad de verduras que contiene un producto.
Entonces, para tener una idea, recurra al contenido de fibra. La fibra en las comidas congeladas vendrá principalmente de vegetales y frijoles. Le gustaría al menos cuatro gramos de fibra en esa caja. Los “cuencos” tienden a ser razonablemente buenos con contenido de verduras. Pero si su entrada favorita baja en grasa no se acumula en esta categoría, ¡siéntase libre de agregarle sus propios vegetales! Una forma sencilla de hacerlo es con una ensalada. Función