La fosfatidilserina es un ácido clave en todas las células de su cuerpo. En estudios con animales, la fosfatidilserina mejora la memoria al mantener la membrana de la célula nerviosa, lo que aumenta la cantidad de receptores, promueve la comunicación entre células cerebrales y ayuda a estimular la liberación de neurotransmisores. Entonces, ¿puede mejorar la memoria y la cognición en adultos mayores?
Hace unos 20 años, se realizaron estudios con fosfatidilserina extraída de la corteza bovina (BC-PS), que se mostró prometedora como un potenciador de la cognición. En un estudio italiano doble ciego controlado con placebo que inscribió a 494 adultos mayores (65 a 93) con deterioro cognitivo moderado a severo, los pacientes recibieron 300 miligramos (mg) de BC-PS al día o placebo durante seis meses. Los pacientes tratados con BC-PS mostraron mejoras significativas en las funciones cognitivas. También tuvieron habilidades mejoradas de socialización, motivación y aprendizaje.
Debido al riesgo de contaminación por “priones” (un agente infeccioso) en BC-PS, la fosfatidilserina (SB-PS) derivada de la soja ahora se usa en su lugar. Este nuevo tipo de fosfatidilserina difiere principalmente en ausencia de ácido docosahexaenoico (DHA), que es el ácido graso poliinsaturado omega-3 clave
en el cerebro. Existen estudios que muestran que la ingesta de DHA se asocia con un menor riesgo de deterioro cognitivo en sujetos de mediana edad y que podría reducir el riesgo de demencia.
Por lo tanto, otra alternativa interesante es la fosfatidilserina unida a las grasas de cadena larga omega-3 ellos mismos (PS-DHA). Un estudio interesante que utilizó este compuesto mostró resultados prometedores para mejorar las funciones cognitivas. Este estudio se realizó en Israel utilizando 157 personas mayores sin demencia. Probó PS-DHA (300 mg de fosfatidilserina más 79 mg de ácido DHA / eicosapentaenoico) o placebo durante 15 semanas. El estudio encontró que el PS-DHA mejoró significativamente las funciones cognitivas en los pacientes que se habían quejado por problemas de memoria. Aquellos con un declive cognitivo más rápido fueron los más propensos a responder al PS-DHA. Esto puede mostrar que el PS-DHA puede revertir los déficits cognitivos.
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La dosis habitual de fosfatidilserina es de entre 100 mg y 400 mg al día . Actualmente no se conocen interacciones o efectos secundarios.
Existe un hallazgo consistente de que la fosfatidilserina realmente mejora las funciones cognitivas, especialmente la memoria a corto plazo y la memoria de objetos y nombres. Además, el humor y la concentración de los pacientes mejoran después de tomar fosfatidilserina. La mejoría cognitiva parece ser mayor en aquellos con un deterioro leve de la función cognitiva.
Este ácido es especialmente efectivo para las personas con poca memoria a corto plazo o que tienen problemas para recordar nombres u objetos. Se recomienda que consulte a su médico de atención primaria antes de usar este suplemento dietético.
