Las calorías están en el centro de una larga lista de consejos de salud; como limitar las calorías podría ayudarle con una multitud de beneficios para la salud. En las últimas noticias de salud sobre calorías, los investigadores descubrieron que se puede ralentizar el envejecimiento al consumir menos calorías cada día que pasa. Ahora eso es algo a lo que desea prestarle atención.
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No solo se puede ralentizar el envejecimiento, sino que limitar la ingesta calórica podría ayudar a prevenir el desarrollo de calorías. enfermedades relacionadas con la edad, como el cáncer y la diabetes tipo 2. Y cuanto antes comiences, mayor será el efecto.
La clave, según un nuevo estudio, es una enzima llamada “peroxirredoxina”. Esta puede ser la clave del proceso de envejecimiento. Restringir las calorías ralentiza el envejecimiento al ayudar a activar esta enzima, que también ayuda a contrarrestar el daño a nuestro material genético.
En los monos, hemos visto que reducir gradualmente la ingesta de azúcar y proteínas, sin reducir las vitaminas y minerales, podría conducir a una vida varios años más de lo esperado. La restricción calórica también tiene efectos favorables en nuestra salud y retrasa el desarrollo de enfermedades relacionadas con la edad. A pesar de esto, los investigadores en el campo han encontrado difícil explicar exactamente cómo la restricción calórica produce estos efectos favorables.
Ahí radica la enzima como el avance de la salud aquí. Los resultados, publicados en la revista científica “Molecular Cell”, muestran que la peroxirredoína se daña durante el envejecimiento y pierde su actividad. Si restringe las calorías, aumenta la producción de otra enzima que luego repara la peroxirredoína.
Descubrieron que si esta enzima se deteriora, puede provocar varios tipos de defectos genéticos y cáncer. Y pueden especular que aumentar la reparación de la peroxirredoína durante el envejecimiento podría contrarrestar, o al menos retrasar, el desarrollo del cáncer.
Tal vez es hora de que sepamos más acerca de estas enzimas especiales. También se ha demostrado que las peroxirredoxinas son capaces de prevenir un proceso que está relacionado con varios trastornos relacionados con la edad, incluidas las enfermedades de Alzheimer y Parkinson.
Ahora descubrimos que pueden retrasar el envejecimiento. Reduzca las calorías leyendo las etiquetas de los alimentos, ingiriendo porciones más pequeñas y alejándose de los alimentos con alto contenido graso.
