Frutas, verduras y granos enteros protegen contra el cáncer de páncreas

Hay un cambio sutil sin embargo, dentro de la comunidad médica. La prevención se ha vuelto tan importante como los tratamientos efectivos. No desarrollar cáncer en absoluto es realmente el mejor enfoque para la enfermedad.

La dieta puede ser una de las maneras más efectivas de prevenir las células cancerosas creciendo y multiplicándose. Con esto en mente, aquí hay alguna evidencia definitiva sobre los alimentos que previenen el cáncer, cortesía de investigadores del Departamento de Ciencias de la Salud de la Clínica Mayo.

El equipo de investigación de la famosa clínica lamentó el hecho Los estudios de sombrero que investigan el consumo de frutas, vegetales, fibra y granos, y el riesgo de cáncer no son concluyentes. Así que llevaron a cabo su propio ensayo en el que buscaron vínculos entre los hábitos alimentarios y el riesgo de contraer cáncer de páncreas.

Los investigadores descubrieron que existía un vínculo positivo significativo entre la prevención del cáncer de páncreas y los siguientes alimentos:

– Cítricos
– Melón
– Bayas
– Verduras verdes oscuras
– Verduras amarillas profundas
– Tomate
– Alubias secas y guisantes
– Fibra insoluble
– Fibra soluble
– Granos integrales
– Jugo de naranja / pomelo,

También encontraron que hubo una mayor asociación con el cáncer de páncreas y este grupo de alimentos:

– Granos no integrales

Estos resultados permanecieron iguales , incluso después de ajustar la diabetes o la ingesta total de azúcar.

Los investigadores concluyeron que un menor consumo de frutas, verduras, cereales integrales y fibra se asocia con cáncer de páncreas. Esto, dicen, podría significar que estos grupos de alimentos tienen un papel importante en el desarrollo de estrategias de prevención del cáncer.

Para obtener más información sobre la prevención del cáncer de páncreas, lea el artículo, Los medicamentos para la presión arterial podrían reducir la velocidad del cáncer de páncreas .