El cáncer de cuello uterino es el segundo cáncer femenino más común en el mundo. Es un desafío para los médicos tratar este tipo de cáncer. Debido a esto, los investigadores de la Universidad de Ohio se propusieron investigar las medidas preventivas contra el cáncer basadas en los alimentos, específicamente, la frambuesa. Se trataron tres líneas celulares de cáncer de cuello de útero humano con un extracto de frambuesa negro para el ensayo clínico. Se usaron varias pruebas para medir los cambios en las células.
Los investigadores descubrieron que el extracto de frambuesa inhibía significativamente el crecimiento de las células de cáncer de cuello uterino humano. El extracto también indujo la muerte celular en todas las líneas celulares de cáncer. Concluyeron que las frambuesas negras y sus componentes bioactivos son un remedio alternativo prometedor para la prevención del cáncer.
Además de su contenido único de fitonutrientes, las frambuesas se llenan con nutrientes beneficiosos. Son una excelente fuente de manganeso y vitamina C. Estos dos nutrientes antioxidantes ayudan a proteger el tejido de su cuerpo del daño relacionado con el oxígeno. Las frambuesas también son una buena fuente de riboflavina, ácido fólico, niacina, magnesio, potasio y cobre.
Pero el impulso a su salud nutricional no se detiene allí. Las bayas tienen un fuerte contenido de vitamina B y minerales, y son una excelente fuente de fibra dietética. La combinación de nutrientes en frambuesas los convierte en una gran opción cuando se trata de minimizar el impacto en los niveles de azúcar en la sangre, también.
Hay muchas maneras deliciosas de agregar frambuesas a su dieta semanal. Un consejo de salud: congelar y almacenar frambuesas no parece afectar su actividad antioxidante.
