El éxito parece que se logra mejor con moderación. No importa lo que esté haciendo, si se convierte en una obsesión es menos probable que experimente los resultados que desea. Cuando una persona enciende la visión del túnel, puede aislarse, crear estrés indebido y no disfrutar de tantos de los beneficios de una vida diversa.
Esto es extremadamente cierto cuando una persona está a dieta o haciendo todo lo posible para probar y comer mejor. Lo que lo hace más difícil es que todos los días los medios informan un súper alimento que debe incluir en su dieta si desea vivir más tiempo o, en el otro extremo del espectro, la comida que lo matará si está en su dieta. . Cuando se trata de dieta, bajar de peso, lo que debe comer y su cordura, la moderación es la clave.
Mito n. ° 1: Raramente complacerse arrojará su dieta
La mayor parte del tiempo debes intentar y tomar decisiones saludables. Elija sabiamente sus calorías, controle el tamaño de las porciones y evite los alimentos procesados que contienen sodio y azúcares. Sin embargo, si se complace de vez en cuando, tal vez un par de veces a la semana, es poco probable que arroje sus planes a la basura o se enferme. Disfrutar un par de rebanadas de pizza, un helado, hamburguesas y papas fritas, o un refrigerio azucarado de vez en cuando es una gran manera de recompensarte, divertirte, divertirte e incluso acelerar tu metabolismo.
Mito n. ° 2: Todo lo que lee sobre la nutrición es cierto
Existen muchos tipos de mitos de nutrición que son perpetrados por personas que, en su mayor parte, solo necesitan algo sobre lo que escribir. Deben cumplir con un plazo para que escriban sobre cómo cualquier azúcar en su dieta lo matará lentamente, o si no come una taza de arándanos todos los días, no va a vivir tanto tiempo. Al final del día, estas son historias sensacionalistas redactadas para capturar lectores. Sí, los azúcares refinados consumidos en exceso pueden ser muy peligrosos y los arándanos pueden tener beneficios para la salud, pero no tanto como muchos bloggers o “expertos en nutrición” pueden insistir.
Mito # 3: El azúcar agregado es siempre malo
Agregar azúcar a los alimentos no siempre es malo. Si no le gustan particularmente ciertas frutas, verduras u otros alimentos ácidos, rociar una pequeña cantidad de azúcar puede hacer que sea más fácil de consumir. Una pizca ocasional de azúcar en sus arándanos, por ejemplo, no lo matará. Si es lo que necesita para hacer los arándanos más sabrosos, los beneficios probablemente superan a los negativos.
Mito # 4: Siempre evite la grasa saturada
Otro mito es que la grasa saturada es malvada y necesita debe evitarse a toda costa. Una vez más, esta grasa natural se puede consumir con moderación. Por ejemplo, no hay ninguna razón para dejar de comer huevos debido al contenido de grasa saturada. Los huevos contienen colesterol bueno que en realidad puede ayudar a reducir el colesterol total, convirtiéndolos en un alimento muy saludable.
Mito n. ° 5: La sal o el sodio añadidos están arruinando tu salud
La sal y el sodio son vilipendiados constantemente . Y sí, si consume diariamente alimentos procesados que contienen una cantidad astronómica de sodio, es posible que experimente problemas de salud y aumente el riesgo de ciertos problemas cardiovasculares. Pero agregar una pizca de sal al agua hirviendo para cocinar verduras u otros alimentos no es algo malo. De hecho, puede hacer que sus vegetales sean más nutritivos al reducir la lixiviación, el proceso de extracción de nutrientes del agua.
Al final del día, la moderación es clave. No se estrese agregando un poco de azúcar o sal de vez en cuando. Solo haga un esfuerzo consciente por comer sano el 80% del tiempo. Y recuerde, cuando tenga esa pizza o helado, preste atención a su porción. Una cucharada o rebanada no causará ningún problema, ¡pero toda la tina de helado o un pastel entero puede sabotear tu salud!
