Puede ser difícil de imaginar, pero ese viejo refrán sobre comer una manzana al día para mantener alejado al médico podría ser el avance de la vida.
Sé que he estado escuchando ese dicho: “una manzana al día puede mantener alejado al médico”, ya que yo era un niño pequeño, y tal vez tú también. Debo admitir que nunca creí realmente cuando era más joven. Pero a medida que envejecí y comencé a investigar sobre la salud, ahora veo cómo los pequeños cambios realmente pueden hacer una gran diferencia en tu salud. Y entérate: un nuevo estudio muestra cómo las manzanas pueden prevenir la degradación muscular comúnmente asociada con el envejecimiento.
Desglose de masa muscular: cuando comienza
Entre los 30 y los 30, tus músculos están en su mejor momento. A menos que hayas estado trabajando duro desde entonces, puedes apostar a que tu masa muscular ha disminuido desde que alcanzas la edad de 40. Sucede lentamente, pero cuando alcanzas los 60 años o incluso en algunos casos antes -puede que ya experimente algunos de los problemas asociados con la pérdida de fuerza y la masa muscular, incluido un equilibrio deficiente y una mayor susceptibilidad a caídas que amenazan la vida.
Perder masa muscular puede exponerte a lesiones graves, que es una de las razones por las que siempre te animo a que hagas ejercicios de resistencia. Los músculos más fuertes pueden mejorar el equilibrio, prevenir caídas, proteger sus huesos y hacer que la vida, en general, sea menos riesgosa.
Estudio: las manzanas (ácido ursólico) previenen el deterioro muscular
Una nueva investigación, sin embargo, ha descubierto por qué el músculo disminuye con la edad. Sin llegar a ser demasiado técnico, un equipo de investigación de la Universidad de Iowa ha descubierto que una proteína en particular-ATF4-causa la pérdida de masa muscular con la edad. Sin embargo, parece que el ácido ursólico (que se encuentra en las manzanas y los tomates verdes) puede reducir el daño del ATF4.
Las cáscaras de manzana y los tomates verdes son fuentes ricas en ácido ursólico, que parece prevenir el desgaste muscular causado por la inactividad y la edad. Esto puede tener enormes beneficios para su salud y calidad de vida.
Al agregar una manzana o tomates verdes a su dieta, además de seguir una dieta alta en proteínas, puede hacer su mejor esfuerzo para mantenerse fuerte a medida que envejece. De repente, llevar sus compras puede no ser tan difícil y su riesgo de caer podría verse reducido sustancialmente. Además, podría retrasar la aparición de afecciones como la sarcopenia y la osteoporosis.
Incluir una manzana al día en su dieta es bastante fácil y puede tener grandes beneficios para la salud, ¡así que pruébelo!
Pero antes de cerrar la sesión, es muy importante que mencione que la investigación realizada en la Universidad de Iowa se realizó en ratones. Todavía se requieren ensayos en humanos, pero los resultados parecen prometedores hasta ahora.
