El magnesio es un mineral abundante y es responsable de cientos de reacciones bioquímicas. Este mineral se almacena en el hueso como parte de su componente mineralizado y también dentro de nuestras células. El magnesio es un mineral extremadamente importante porque sus iones son responsables de las contracciones del músculo liso, la formación ósea, la coagulación de la sangre, la actividad de las células inmunes, la sensibilidad a la insulina, el transporte de azúcar en la sangre y el control de la actividad de radicales libres
. cantidad y tipos de alimentos que consumimos Los alimentos que contienen mayores cantidades de magnesio incluyen granos enteros, nueces, vegetales de hojas verdes, legumbres y salvado. El magnesio se absorbe en el intestino delgado y las cantidades en exceso son excretadas por los riñones y el intestino. Generalmente, la cantidad de magnesio que requiere una persona promedio dependerá de muchos factores. Por ejemplo, si es mayor y consume muchos productos refinados de harina blanca y tiene presión arterial alta, necesita más magnesio que una persona más joven y más sana.
La mayoría de los estadounidenses no cumple con la cantidad diaria recomendada (RDA) ) de 420 miligramos (mg) por día para los hombres y 340 miligramos (mg) para las mujeres. Individuos que son diabéticos, alcohólicos u obesos; tener problemas gastrointestinales crónicos o insuficiencia cardíaca; y es más probable que los ancianos sean bajos en magnesio. Aunque los niveles sanguíneos de magnesio pueden ser estables, una ingesta baja puede reducir los niveles de tejido hasta el punto de dañar el sistema inmunológico, el músculo cardíaco, la coagulación de la sangre y la regulación del azúcar en la sangre. Al igual que la mayoría de los minerales, el magnesio no se absorbe muy bien en nuestro tracto intestinal, siendo hasta un 50% absorbible de los alimentos que consumimos. Por lo tanto, si no come la cantidad correcta de alimentos correctos, el magnesio que necesita para la función celular adecuada no estará disponible. Esto puede conducir a serios problemas de salud.
El papel del magnesio en la prevención y el tratamiento de enfermedades ha sido ampliamente estudiado. El magnesio es un compuesto muy importante porque puede entrar en una célula muscular lisa de la pared de la arteria o el músculo de su corazón y, con el calcio, causar la relajación de las células del músculo liso. El magnesio también puede regular la actividad de otros minerales dentro de varias células resultando en flujo sanguíneo mejorado y menos engrosamiento de la pared arterial. El uso de magnesio también está directamente relacionado con la regulación mejorada del azúcar en la sangre y es por eso que los médicos pueden recetar suplementos de magnesio para diabéticos. El magnesio es importante para la unión a la insulina y el transporte de glucosa en sangre a varias células. El magnesio adecuado es esencial para establecer la sensibilidad a la insulina y la utilización de glucosa en sangre óptimas. El magnesio también es muy necesario para mantener el ritmo cardíaco adecuado y la contractilidad del músculo cardíaco. El corazón requiere magnesio para latir regularmente y con fuerza suficiente para mover grandes cantidades de sangre alrededor del cuerpo.
El magnesio es también muy importante en el desarrollo y manejo de enfermedades cardiovasculares, cuyos efectos se asocian con niveles más bajos de inflamación, presión arterial dentro de la arteria y disminución de la mortalidad por ataque cardíaco. Recomiendo tomar un suplemento que contenga 300-400 mg de magnesio elemental al día para obtener las cantidades adecuadas de magnesio en su dieta. Prefiero el magnesio en forma de suplemento ligado a citrato o aspartato.
