– Existe una asociación débil entre el consumo de café y la vejiga cáncer
– La mayoría de los estudios no apoyan la asociación entre el consumo de café y el cáncer de páncreas
– El café puede tener un efecto protector sobre el cáncer colorrectal
– El consumo de café se asocia con un menor riesgo de hígado, riñón y en menor medida, cáncer de mama y colorrectal premenopáusico
– El consumo de café no está relacionado con cáncer de próstata, páncreas o ovario
– El consumo de café podría reducir la muerte por cáncer de hígado
Estas son algunas observaciones muy interesantes. Uno en particular merece una mirada más cercana. Y ese es el vínculo con respecto al cáncer colorrectal muy peligroso. Hay resultados mixtos entre el café y el cáncer de colon. En un estudio, los adultos que bebían dos o más tazas de café descafeinado al día tenían un riesgo 48% menor de cáncer rectal, en comparación con aquellos que nunca bebieron café descafeinado. Pero beber café y té con cafeína no tuvo efectos protectores sobre los cánceres colorrectales.
Un metaanálisis reciente que incluyó a 646,848 individuos en 12 estudios de la más alta calidad encontró que había un leve efecto protector con el café contra el cáncer de colon. Esto fue más fuerte en estudios que controlaron el tabaquismo y el alcohol y en estudios con tiempos de seguimiento más cortos.
Existe evidencia preliminar emocionante de que beber café también puede reducir el riesgo de los siguientes tipos de cáncer: cáncer oral, faríngeo y esofágico ; y cáncer de mama premenopáusico.
