Cuando las personas escuchan la palabra “ácido fólico”, generalmente piensan en las mujeres y el embarazo. La administración de suplementos de folato durante el embarazo ha sido muy recomendable durante años. Pero el folato es una vitamina muy importante para todos, no solo para las mujeres embarazadas. El folato se considera un alimento para el cerebro. Es necesario para la producción de energía. Y es necesaria para la formación de glóbulos rojos y fortalece el sistema inmunitario ayudando en la formación y el funcionamiento de los glóbulos blancos.
Ahora, un nuevo estudio publicado en el “Journal of Epidemiology and Community Health”, dice que El folato también juega un papel en la prevención de la depresión. Los investigadores saben desde hace tiempo que muchos pacientes deprimidos también tienen niveles bajos de folato. Y
parece que el vínculo también funciona al revés: se ha demostrado que la administración de suplementos de folato ayuda a tratar la depresión.
El equipo de investigación se propuso probar el vínculo en un estudio clínico. El equipo revisó 11 estudios anteriores sobre la asociación entre los niveles de folato y la depresión. Se revisaron un total de 15,315 participantes, 1,769 de los cuales tenían depresión. Los investigadores descubrieron que las personas con niveles bajos de folato tenían hasta un 55% más de riesgo de depresión.
Aparentemente, este aumento del riesgo de depresión se mantuvo incluso cuando los investigadores tomaron en cuenta los factores que podrían afectar los resultados, como la reducción el apetito y el consumo excesivo de alcohol que se ha asociado con la depresión.
No sorprende que los investigadores también descubrieran que los participantes en el estudio con niveles bajos de folato no solo tienen un mayor riesgo de depresión, sino también lo contrario. Las personas deprimidas tenían niveles de folato más bajos que los participantes no deprimidos.
Si desea agregar algunos alimentos que contienen folato a su dieta, aquí hay una lista para ayudarlo:
- Cereal de desayuno fortificado
- Verduras de hoja verde (especialmente espinacas)
- Gran frijoles del norte
- Judías al horno
- Arroz de grano largo
- Brócoli
- Guisantes
- Aguacates
- Carne de vaca
- Fechas
- Naranjas
Tenga en cuenta que puede desarrollar una deficiencia de folato si no come frutas y verduras frescas. Cuando cocina o coloca en el microondas sus vegetales, destruye el contenido de folato.
Además de causarle depresión o aumento del riesgo de contraer una enfermedad cardíaca, la deficiencia de folato puede causar otros síntomas, como anemia, fatiga y canas. , insomnio, dificultad para respirar, problemas de memoria, paranoia y dificultades digestivas.
¡Así que mantén tus niveles de folato altos! La Cantidad Dietaria Recomendada (RDA) para el folato es de 400 microgramos (mcg) por día. Puede tomar hasta 600 mcg de forma segura. El folato es una de esas vitaminas raras que en realidad se absorbe mejor cuando se toma en forma de suplemento en comparación con las fuentes de alimentos. Una nota final: el folato funciona mejor cuando se toma con vitamina C y B12.
