¿Qué dirías si te dijera que hay un alimento que puede combatir la gripe sin ninguno de los efectos secundarios dañinos relacionados con las drogas contra la influenza tales como? como “Tamiflu” ( oseltamivir ) o “Relenza” ( zanamivir )? Uso esta comida todo el tiempo. Lo rocío sobre mi yogurt, y también es una deliciosa adición a los bizcochos, muffins y especialmente los panqueques. Incluso me encanta poner algunas gotas en mi té con un poco de jugo de limón.
¿Todavía no sé de lo que estoy hablando? Te daré una pista: pequeños insectos lo hacen en una fábrica en forma de colmena. Está bien. Estoy hablando de los beneficios medicinales de la miel.
Todos disfrutan de algo dulce en ocasiones. Sé lo que hago. Así que pueden imaginarse lo emocionado que estaba cuando me encontré con un estudio reciente que explica cómo la miel ha mostrado posibles propiedades antiinfluenza. Definitivamente es una situación de ganar-ganar.
Entonces, ¿qué es este dulce estudio de miel de todos modos? Déjenme decirles.
El estudio fue publicado en Archives of Medical Research y mientras leía el estudio, noté que había una miel que era más poderosa que el resto. Es el “Superhombre” de la miel, si quieres. Manuka honey es su nombre.
El estudio observó la cepa de influenza H1N1 conocida como A / WSN / 3, con la que los investigadores ya estaban familiarizados desde hace bastante tiempo. En el estudio, las células del riñón canino Madin-Darby (MDCK) se infectaron con la cepa del virus; dos días después, las células se expusieron a diversas variedades de miel. Los tipos de miel probados incluyeron soba ( F. esculentum ; trigo sarraceno), asacia ( R. pseudoacacia ), renge ( A. sinicus ), kanro (honeydew), y Manuka ( L . scoparium ).
Los cinco tipos de miel mostraron actividad antiviral, pero Manuka se destacó como la más efectiva. Con Manuka siendo tan poderoso, también se probó para determinar su capacidad de reducir el crecimiento del virus de la influenza. La miel de Manuka funcionó perfectamente como un tratamiento previo a la influenza al detener el virus en sus pistas. También hubo reducciones notables de virus cuando las células MDCK fueron tratadas con Manuka durante y después de la infección.
¿Qué hace que la miel de Manuka, y otros tipos de miel, sean tan poderosas cuando se trata de sus capacidades antivirales? Los fitoquímicos, particularmente los flavonoides y los ácidos fenólicos, definitivamente tienen una influencia.
Pero las propiedades curativas de la miel de Manuka no terminan con la influenza. También tiene capacidades antibacterianas, antimicrobianas, antiinflamatorias, antisépticas y antimicóticas. Manuka también es conocido por su capacidad para curar quemaduras menores y heridas cuando se aplica tópicamente. La miel también se puede usar para tratar una variedad de afecciones cutáneas como hiedra venenosa, psoriasis, acné, eczema e, irónicamente, picaduras de abejas.
También recuerdo un estudio de 2013 publicado en el revista científica de renombre PLOS ONE. Durante un período de 24 a 72 horas, los investigadores trataron las células cancerosas con diversas concentraciones de miel de Manuka. Los resultados vincularon la miel de Manuka para reducir el crecimiento de células cancerosas en cánceres de piel, colon y mama. Resultados bastante sorprendentes, incluso como un punto de partida para más investigación.
Una cucharada de miel también puede tener muchos beneficios cuando se come. Puede ayudarlo a reducir problemas de digestión como reflujo ácido, hinchazón, indigestión y síndrome de intestino irritable. También puede tratar infecciones sinusales y diabetes, aumentar su inmunidad y reducir el colesterol alto. Se necesita investigación adicional para apoyar completamente algunos de estos beneficios; sin embargo, compruébalo tú mismo. Disfrute de una cucharada de miel de Manuka en su té favorito, o incluso en un vaso de agua caliente con un poco de limón.
¿Dónde puede comprar un tarro de esta miel milagrosa? El otro día compré algo de miel de Manuka en mi tienda local de alimentos saludables; sin embargo, la mayoría de las tiendas de abarrotes lo llevan también. Puedes encontrarlo en el pasillo de miel, aunque, en mi opinión, sus propiedades medicinales lo hacen más adecuado para la sección de suplementos.
