El té verde se ha relacionado durante mucho tiempo con la prevención del cáncer. Y, un nuevo avance en salud ha descubierto que las mujeres que beben té verde pueden tener un riesgo reducido de ciertos cánceres del sistema digestivo, especialmente las del estómago, el esófago y el colon.
En un estudio reciente, los investigadores encuestaron a mujeres en un gran estudio poblacional en Shanghai, que incluyó a 75,000 mujeres mayores de 45 años. En una entrevista inicial, se les preguntó si bebían té, qué tipo de té consumían y cuánto consumían. No es sorprendente que la mayoría de las mujeres chinas prefieran el té verde.
El estudio informa que el consumo regular de té verde (beber al menos tres veces por semana durante más de seis meses) se relacionó con un 17% de reducción del riesgo de todos los cánceres digestivos combinados.
Se brindó una mayor protección a quienes bebían aún más té verde. Si las mujeres bebían de dos a tres tazas por día, la reducción del riesgo aumentó al 21%. Esta tendencia fue más fuerte en los cánceres de estómago, esófago y áreas colorrectales. El cáncer colorrectal es uno de los más fatales de todos los tipos de cáncer.
Para las mujeres que habían consumido té verde regularmente durante al menos 20 años, el riesgo se redujo en un 27%. Para el cáncer colorrectal, la cifra fue del 29%. El estudio muestra simplemente que cuanto más expone su cuerpo al té verde, mayor es la protección contra el cáncer.
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El té contiene polifenoles o sustancias químicas naturales que incluyen catequinas, como EGCG y ECG. Las catequinas tienen propiedades antioxidantes que pueden inhibir el cáncer al reducir el daño del ADN y bloquear el crecimiento e invasión de células tumorales.
El estudio sí tuvo en cuenta otros factores de estilo de vida que podrían haber tenido un efecto, como la dieta, los hábitos de ejercicio y la ocupación. Notablemente, se excluyeron los fumadores y aquellos que regularmente bebían alcohol. También es notable que los bebedores regulares de té verde tienden a tener dietas más saludables que otras personas, con más frutas y verduras. Cualquiera de estos factores puede haber afectado los resultados.
En cualquier caso, la sugerencia es clara. Coma saludablemente y agregue varias tazas de té verde cada semana, y estará ayudando a protegerse del cáncer.
