Cuando era un niño, mi madre siempre me decía que si comía demasiada azúcar, tendría gusanos. En mi pequeña mente, los caramelos de Halloween, la tarta de cumpleaños y otras delicias estaban llenas de pequeños gusanos, y si comía la cantidad justa, se formaría un gran gusano y eso sería todo para mí. Mientras que los otros niños estaban llenando sus rostros con dulces, tenía miedo de los gusanos.
Pero su método funcionó, incluso si era un poco mentiroso. No comí en exceso cuando era niño, así que nunca desarrollé un diente dulce problemático, lo que me ha salvado de una serie de posibles riesgos para la salud hasta el momento. Y aunque no puedo decirte que obtendrás gusanos de todo ese azúcar, te puedo decir que te volverás obeso, tendrás diabetes y / o sufrirás enfermedades cardíacas y una serie de otros problemas si no lo haces Presta atención a lo que comes.
Entonces, ¿cómo puedes controlar tu ingesta de azúcar? Hay muchas maneras, pero la más importante es a través de la conciencia.
El azúcar se esconde en todas partes. Esa hogaza de pan blanco o los panecillos de la cena en su despensa, por ejemplo, están repletos de ella. Lo mismo aplica para el jugo de naranja y su café especial diario. La triste realidad es que el azúcar se esconde en la mayoría de los alimentos envasados y se agrega a un sinnúmero de artículos que probablemente nunca adivinarías. La única manera de saber realmente cuánto azúcar está consumiendo es leer las etiquetas.
Una de las maneras más fáciles y sabrosas de disminuir el consumo de azúcar es aumentar la ingesta de fruta. Las frutas dulces, como las manzanas y las uvas, pueden ofrecer fructosa dulce y natural para satisfacer un deseo azucarado. Entonces, en lugar de buscar una barra de chocolate por la noche, toma una manzana. Si quieres un poco de sabor extra o algo un poco más relleno, corta la manzana y unta mantequilla de maní natural sobre ella. Esto proporciona un refrigerio dulce, al tiempo que agrega un poco de grasa saludable que puede ayudar a reducir el colesterol y mantenerlo lleno.
El azúcar es muy prevalente en la dieta estadounidense y tiene un gran equipaje. ¡Pero puede liberarse de ello siendo consciente y encontrando alternativas naturalmente dulces y saludables!
