Los sudafricanos han disfrutado de los beneficios para la salud del té rooibos durante siglos, pero en la última década más o menos, el té rojo ha estado haciendo olas en otras partes del mundo. No es realmente un té, sino una infusión, el té rojo rooibos está hecho de un arbusto, Aspalathus linearis que se encuentra solo en la región montañosa cerca del Cabo de Buena Esperanza en Sudáfrica.
Aunque el rooibos es conocido por su hermoso color rojo, ahora también hay un rooibos verde en el mercado. La diferencia entre ellos es que la versión verde está menos oxidada, lo que le permite mantener su color crudo al igual que el té verde, además de que hay beneficios de salud adicionales cuando se mantiene en este estado.
Beneficios para la salud del té Rooibos
Rooibos es una deliciosa bebida caliente, pero además de sabrosa, tiene excelentes beneficios para la salud, incluido un 50% más de antioxidantes que el té verde. La prevención de la enfermedad cardíaca el Alzheimer y la diabetes son solo algunos de los beneficios asociados con el té rojo. Muchas mujeres en Japón beben té rooibos por sus efectos antienvejecimiento; contribuye a mejorar el cabello y la piel. Y debido a que es libre de cafeína, no hay límite sobre cuánto se puede consumir. A continuación hay siete beneficios del té rooibos para la salud.
1. Puede reducir la presión arterial: La hipertensión afecta a uno de cada tres adultos y es una de las principales causas de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, y se le atribuyen 1.000 muertes por día. Rooibos reduce la presión arterial por lo que es una excelente opción para aquellos que son pre-hipertensos o que ya han sido diagnosticados.
2. Está libre de cafeína: La cafeína es la adicción más común a nivel mundial. Demasiada cafeína puede interrumpir los patrones de sueño y tener un impacto negativo en la salud del corazón y el estado de ánimo, específicamente la ansiedad y el estrés. Rooibos no contiene cafeína por lo que se puede consumir durante la noche antes de acostarse para ayudar a proporcionar un descanso más pacífico.
3. Proporciona beneficios de salud cardiovascular: Entre los muchos antioxidantes poderosos que se encuentran en el té rooibos rojo se encuentra la quercetina, un flavonoide que ayuda a neutralizar los radicales libres que pueden dañar las membranas celulares. La quercetina ofrece prevención del cáncer y la enfermedad cardíaca.
4. Puede ayudarlo a perder peso: También puede tomar té rooibos para adelgazar, ya que solo tiene dos calorías por cada ocho onzas. Intercambiar el pop u otras bebidas azucaradas por una taza de este té es una excelente manera de reducir su consumo de calorías.
5. Ayuda a promover huesos y dientes saludables: Rooibos tiene un alto contenido de calcio, manganeso y flúor, todos los cuales son buenos para sus huesos. Beber el té rojo también podría ayudar contra la artritis y la osteoporosis.
6. Puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2: La aspalathina es uno de los antioxidantes que se encuentran en rooibos. Ayuda a equilibrar el azúcar en la sangre y mejora la resistencia a la insulina para diabéticos y no diabéticos.
7. Puede ayudar a prevenir los cálculos renales: El té negro regular tiene un alto contenido de ácido oxálico, por lo que los pacientes con cálculos renales deben evitar tomarlo. Pero no hay ácido oxálico en el té rooibos, por lo que aquellos con cálculos renales tienen la luz verde para beber la bebida.
El té rooibos rojo tiene sorprendentes beneficios para la salud cuando se consume regularmente. Para preparar el rooibos, simplemente hierva el agua, luego agregue a las hojas y deje reposar por 10 minutos, pero puede dejarlo durante horas y nunca volverá amargo como lo hace el té verde o negro. También se puede consumir frío, al estilo del té helado. Debido a que los beneficios de rooibos son tan numerosos, considere agregar una taza o dos a su régimen diario.