La semilla de mostaza detiene el crecimiento tumoral
La semilla de mostaza detiene el crecimiento tumoral
Las semillas de mostaza no son una parte importante de la dieta norteamericana. En Japón, sin embargo, con frecuencia se agregan a muchas comidas y se consumen en abundancia. Los investigadores han observado que los japoneses también tienen la esperanza de vida más larga del mundo. En un reciente avance en salud, los investigadores descubrieron que las semillas de mostaza pueden jugar un papel pequeño pero importante en la salud robusta de los japoneses.
Las semillas de mostaza contienen varios fitoquímicos potentes para mejorar su salud nutricional. De hecho, muchos de estos antioxidantes aún no han sido completamente descubiertos por los científicos de la comunidad médica. Investigadores chinos se propusieron resolver algunos de estos misterios realizando un ensayo clínico.Usaron un extracto especialmente preparado a partir de semillas de mostaza y lo aplicaron a una colección de células de cáncer de colon humano para ver si se podían ver efectos beneficiosos. Descubrieron que el extracto de semilla de mostaza ayudó a prevenir el crecimiento de las células tumorales y también a inducir la muerte en las células. También descubrieron que una dieta enriquecida con semillas de mostaza disminuía los niveles plasmáticos de un compuesto de oxígeno reactivo nocivo. La semilla de mostaza también aumentó la actividad de varias enzimas antioxidantes de una manera dependiente de la dosis; en otras palabras, mientras más semillas de mostaza, mayor es el efecto antioxidante.
Pero quizás el mayor y más significativo beneficio para la salud de las semillas de mostaza fue su capacidad para reducir los adenomas del colon (un tipo de pólipo) en aproximadamente un 50%. (Para obtener más información sobre los adenomas, lea el artículo titulado Enlace sueño-cáncer que todos deberíamos saber ). El equipo de investigación concluyó que se deben realizar más estudios para explorar los efectos beneficiosos de las semillas de mostaza y su rico contenido de poderosos antioxidantes.
Caroline Breslin, MD tiene décadas de experiencia médica con una amplia experiencia en endocrinología, medicina estética y láser, ginecología y medicina deportiva. Tiene una amplia experiencia con atletas profesionales, incluidos varios competidores olímpicos. La Dra. Caroline practica medicina estética y láser, medicina integrativa y medicina antienvejecimiento.Es el fundador y director médico de Global Zesty Evolutionary Skin Care en Dallas, TX. El Dr. Foxx está certificado por la Junta Nacional de Examinadores Médicos y es miembro de la Academia Americana de Medicina Antienvejecimiento, la Academia Americana de Medicina Estética, la Academia Internacional de Dermatología Estética y un Diplomático de la Junta Americana de Obstetricia Ginecología.
