¿Cómo desempeña el cromo un papel en el control del azúcar en la sangre? Actúa como un regulador y le permite a su cuerpo usar la insulina de manera más eficiente. La insulina es una hormona producida por células especiales llamadas células beta dentro de su páncreas. Cada vez que come, las células beta liberan insulina para ayudar al cuerpo a usar la glucosa en sangre que obtiene de los alimentos que consume. En la diabetes tipo 1, el páncreas no produce insulina y las células beta han sido destruidas. Los diabéticos tipo 2 producen insulina, pero el cuerpo no la usa de manera eficiente. Así que el cromo, especialmente en los diabéticos tipo 2, podría ayudar a mejorar este problema de eficiencia.
En un estudio doble ciego controlado con placebo, 29 pacientes con diabetes tipo 2 fueron reclutados para determinar si el cromo tenía algún efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre. Los pacientes recibieron dos tratamientos separados: el primero consistió en un suplemento diario de cromo y medicación antidiabética; y el segundo tratamiento consistió en la medicación antidiabética y un placebo. Después de 24 semanas, los niveles de azúcar en sangre de los participantes del estudio que tomaron picolinato de cromo en combinación con el medicamento antidiabético disminuyeron significativamente en comparación con el grupo que tomó el medicamento más placebo (-31.00 + 7.37 mg / dL vs. -11.33 + 8.03 mg / dL) . Además, el grupo picolinato de cromo tenía mejor sensibilidad a la insulina que el grupo placebo. Pero eso no es todo: los investigadores también descubrieron que los participantes del estudio que tomaron picolinato de cromo experimentaron una acumulación de grasa corporal abdominal significativamente más baja. ión que el grupo que toma medicamentos y placebo, y que experimentó un menor aumento de peso general (0,9 kg frente a 2,2 kg).
¿Cuánto cromo necesita? La ingesta dietética recomendada de cromo es de 120 mcg por día, aunque es seguro tomar una dosis diaria de 200 mcg. Para las personas con diabetes, la necesidad puede ser incluso mayor, así que hable con su proveedor de atención médica si entra en esta categoría.
