Una vitamina se une al debate sobre el tratamiento de la diabetes. ¿Debería un diabético tipo 2 buscar ayuda con la vitamina E? Como verá aquí, la evidencia dista mucho de ser concluyente.
La vitamina E es un poderoso nutriente antioxidante soluble en grasa. Parte de su acción en nuestros cuerpos puede involucrar la forma en que se usa la insulina, así como el metabolismo de la glucosa en sangre. Por estas razones, la vitamina E se ha propuesto como una posible ayuda para los diabéticos tipo 2.
Como repaso, las fuentes de alimentos ricos en vitamina E incluyen: germen de trigo; ñames ;, espárragos; aguacate; verduras; patatas dulces; Espinacas; col rizada; aceites vegetales (canola, semilla de algodón, soja, maíz, oliva, cártamo); mayonesa; margarina de aceite de maíz; semillas de girasol; huevos; hígado; y nueces (nueces, avellanas y almendras, específicamente).
Un metanálisis reciente de suplementos de vitamina E en diabetes tipo 2 totalizó nueve estudios y 418 pacientes. Fueron tratados con vitamina E durante al menos ocho semanas. El estudio llegó a las siguientes conclusiones:
– Los suplementos de vitamina E no mejoraron el control glucémico en todos los pacientes diabéticos tipo 2.
– Los suplementos de vitamina E solo fueron efectivos en aquellos con un control de diabetes pobre y aquellos con deficiencia de vitamina E al inicio.
La HbA1C (que mide los niveles promedio de glucosa en sangre durante los nueve meses previos) se redujo en un 0.58% en estos grupos. Así que esto sugeriría que aquellos que tienen problemas para controlar su diabetes pueden encontrar algún beneficio con este nutriente antioxidante.
– Los investigadores dicen que “la seguridad y el beneficio a largo plazo de tales suplementos aún no se han determinado antes de que su beneficio clínico pueda ser establecido inequívocamente. ”
En la dosis. La ingesta diaria recomendada de vitamina E en personas mayores de 14 años es de 15 miligramos de alfa-tocoferol. La dosis segura para adultos de vitamina E es de 1,000 mg (o 1,100 unidades internacionales [IU]) al día.
En personas con enfermedades crónicas, una dosis de vitamina E mayor o igual a 400 UI aumenta la muerte por cualquier causa . Este hallazgo dio lugar a muchas noticias en 2005 y la vitamina E terminó en los contenedores a precios más baratos.
En cuanto a los efectos adversos, el riesgo hemorrágico de apoplejías aumenta en las personas que toman suplementos de vitamina E. Tomar dosis mayores o iguales a 400 a 800 UI por día puede causar los siguientes efectos adversos: sarpullido; visión borrosa; dolor de cabeza; debilidad; mareo; y fatiga.
Cualquiera que esté considerando usar la vitamina para ayudar con la diabetes debe primero consultar a su médico.
Estos son los artículos previos en esta serie:
