El té puede disminuir sus niveles de colesterol? ¡Solo si haces esto!

El té puede ayudar a calmar su mente, pero ¿sabía que beber té empapado adecuadamente es la mejor forma de obtener antioxidantes de esta bebida?

Fútbol Los fanáticos, así como aquellos a los que no les importa el deporte, se reunieron el domingo del Super Bowl para comer mucha comida poco saludable y grasosa y compartir algunas bebidas frías con sus amigos. E incluso si no siente los efectos hoy, probablemente sepa que su colesterol puede estar un poco elevado después de tanta indulgencia … lo cual puede ser preocupante. Afortunadamente, ya sea que esté buscando un tratamiento de recuperación a corto plazo o algunos beneficios de salud a largo plazo, el té es una gran opción, pero debe hacerlo bien. Déjame explicarte.

La mejor manera de obtener antioxidantes del té empapado

Beber té puede ayudar a calmar tu mente. El té tiene una serie de beneficios para la salud, incluida la capacidad de reducir el colesterol, reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, combatir el cáncer, quemar grasa y prevenir bloqueos arteriales. El té verde, negro y blanco tiene antioxidantes saludables que contribuyen a la buena salud.

Pero, ¿cuál es la mejor manera de obtener esos antioxidantes del té? Ha habido mucho debate sobre las temperaturas y los tiempos de la maceración, pero ¿qué es lo más beneficioso para su salud? La mayoría de los tés te sugieren que te levantes durante un minuto o hasta 10 minutos, pero eso suele ser solo sabor (siempre estoy más tiempo). Y todos sabemos que solo porque algo sabe bien, no es necesariamente bueno para ti … ¿recuerdas la fiesta del Super Bowl?

Un estudio muestra los beneficios para la salud del té empapado

Una nueva investigación muestra que tiempos de empapamiento y las temperaturas juegan un papel clave en la composición antioxidante de diferentes tipos de té. El tipo de té verde, negro o blanco determina la temperatura y el tiempo de remojo, por lo que para obtener el máximo rendimiento de su té, querrá seguir leyendo.

Con té blanco, sin curar ni fermentar, propiedades antioxidantes siguen siendo los más altos a tiempos de remojo más largos, pero no se ven afectados por la temperatura. Remojar durante dos horas en agua fría o caliente maximizará las propiedades antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir el cáncer. La investigación ha demostrado que el té blanco tiene las propiedades más anticancerígenas.

Los compuestos antioxidantes en el té negro, sin embargo, están fuertemente influenciados tanto por el tiempo de remojo como por la temperatura. Los niveles son más altos cuando se infunden en agua caliente durante un corto período de tiempo; no más de cinco minutos. Si se empapa más tiempo, la calidad antioxidante disminuye. El té negro tiene el mayor contenido de cafeína en el té, lo que puede conducir a una mejor atención y estado de alerta. Uno de los otros beneficios para la salud del té negro es un riesgo reducido de apoplejía .

El té verde es probablemente el té más saludable y eso se debe en gran medida a su potente y único antioxidante , galato de epigalocatequina (EGCG). Beber té verde puede ayudar a proteger contra ciertos cánceres incluidos los cánceres de vejiga, mama, pulmón, estómago, páncreas y colorrectal. Los estudios demuestran que beber té verde podría prevenir la aterosclerosis, mejorar los niveles de colesterol e incluso reducir el riesgo de padecer Parkinson y Alzheimer. Para aprovechar estos beneficios, asegúrese de empapar su té adecuadamente. Obtienes la mayor cantidad de compuestos antioxidantes en el té verde cuando está empapado durante mucho tiempo, dos horas, en agua fría.

Para asegurarte de que estás aprovechando al máximo tu té, debes prestar atención a la temperatura de remojo

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