La planta entera tiene valor medicinal, pero la mayoría de las preparaciones a base de hierbas usan las cabezas de flores. Las plantas de manzanilla pueden tener flores simples o dobles. La investigación ha demostrado que la planta de flor única tiene propiedades medicinales más fuertes, pero los herbolarios han indicado que las flores dobles se utilicen con fines medicinales. Esto se debe a que el poderoso álcali contenido en las flores individuales puede destruir la capa del estómago y los intestinos.
Se recomienda que la manzanilla no se tome todos los días durante largos períodos de tiempo, ya que esto podría provocar una alergia a la ambrosía. Aquellos con alergia conocida a la ambrosía deben mantenerse alejados de la manzanilla. La manzanilla no debe usarse con otros sedantes o alcohol. Aunque se considera un alimento curativo, la manzanilla puede interactuar con medicamentos anticoagulantes como la warfarina.
Puedes comprar té de manzanilla en el supermercado, pero ¿por qué no pruebas a preparar el té tú mismo? Agregue una cucharada de flores de manzanilla en una taza de agua durante 15 minutos. Beba media taza hasta cinco veces al día por problemas digestivos. Para hacer un tónico calmante y aliviar los nervios estresados, combine la manzanilla con la pasionaria, el casquete, la avena o el lúpulo. Si quieres probar la manzanilla en forma de tintura, prueba con media a una cucharadita, tres veces al día. Para tratar problemas de la piel, busque una crema tópica que contenga manzanilla. Hay muchas cremas disponibles comercialmente.