mejores consejos de salud: altas dosis de zinc pueden causar problemas urinarios

El zinc es un mineral esencial que se encuentra en cada célula de su cuerpo. Está involucrado en casi todos los procesos bioquímicos y fisiológicos, y es claramente un mineral importante para mantener una buena salud. Pero, ¿puede ser perjudicial algo demasiado bueno?

Según un nuevo estudio publicado en el Journal of Urology, el exceso de suplementos de zinc puede causar problemas en el sistema urinario.

El Dr. Aaron R. Johnson y sus colegas de la Universidad de Wisconsin, Madison, realizaron un análisis secundario de los datos de un ensayo en el que participaron 3.640 adultos de entre 55 y 83 años. Todos los participantes sufrieron degeneración macular. Como tratamiento para su afección ocular, los sujetos se dividieron en grupos y se les dieron diferentes tratamientos, que incluyen: terapia antioxidante diaria con vitamina C; vitamina E y betacaroteno; 80 miligramos de zinc al día; antioxidantes y zinc, en combinación; o suplementos de placebo.

Se encontró en el análisis secundario que hubo un aumento significativo en los ingresos hospitalarios debido a infecciones del tracto urinario y cálculos urinarios en pacientes que tomaban la fórmula de zinc. El estudio también concluyó que no hubo un efecto preventivo para el cáncer del sistema urinario a partir de altas dosis de suplementos de zinc.

Los investigadores también notaron que consumir grandes cantidades de zinc durante un período prolongado de tiempo podría causar anemia, trastornos del sistema nervioso, daño al páncreas y niveles reducidos de colesterol LDL, o el colesterol “bueno”.

Estas conclusiones pueden ser problemáticas si sus niveles de zinc son bajos y necesita suplementos. En realidad, es bastante común que las personas mayores desarrollen una deficiencia de zinc debido a malabsorción, estrés fisiológico, trauma, pérdida de masa muscular y el uso de medicamentos recetados y de venta libre.

Además, cuando tiene deficiencia de zinc, puede experimentar un sistema inmune debilitado, dermatitis, pérdida de gusto, pérdida de su sentido del olfato y deterioro de la curación de heridas. Entonces, ¿qué puede hacer para asegurarse de que sus niveles de zinc sean adecuados, pero no demasiado altos?

La cantidad diaria recomendada (RDA) de zinc es de 15 mg para hombres adultos y 12 mg para mujeres adultas. La mejor manera de cumplir con esta asignación óptima es incluir alimentos ricos en zinc en su dieta. Puede intentar y evitar los suplementos.

Los alimentos con alto contenido de zinc incluyen carne, aves de corral, frijoles, nueces, productos lácteos y ostras (que contienen la mayor cantidad de zinc, en peso, que otros alimentos).

Otra cosa a considerar: los compuestos de fósforo que se encuentran en los cereales integrales y en los panes sin levadura pueden disminuir significativamente la absorción de zinc en su cuerpo.

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